dla 8 osób

Pieczony pasztet wielkanocny to obowiązkowa pozycja na świąteczne śniadanie. Wątróbki drobiowe nadadzą lekkiej konsystencji. Pasztet drobiowy urozmaici wielkanocny stół.

Żur to tradycyjna zupa gotowana na wielkanocne śniadanie. Zakwas przygotowywany jest na mące żytniej razowej. Wielkanocny żur na bogato to jego wystawna wersja.

Wieniec drożdżowy to pyszne ciasto! Może być alternatywą dla drożdżowej babki lub strucli. Właściwie wieniec to rodzaj strucli, tylko zwiniętej w trochę inny sposób. Wieniec drożdżowy z kardamonem wspaniale wygląda na stole. Dodatek kardamonu sprawia, że ciasto jest wyjątkowo aromatyczne i pyszne. Dodaliśmy do niego także migdałowe płatki - podkręcają smak. 

Rozeta drożdżowa to ciekawa alternatywa dla innych drożdżowych wypieków, na przykład babki. Dodajemy do niej syrop o pysznym smaku miodowo-pomarańczowym. Nutka pomarańczy dodaje rozecie nieco egzotyki. Najlepsze w tym cieście jest jednak to, że nie trzeba go kroić - to typowe ciasto odrywane.

Placek z mięsem w galarecie to znakomite danie na świąteczny stół lub na specjalne okazje. Staramy się ograniczać jedzenie mięsa, ale jednak te uroczyste obiady, w czasie których musimy zadowolić wielu gości, wymagają czegoś wyjątkowego. Jak wspaniały kawałek świeżego mięsa, przygotowany z odpowiednią starannością.

Chrupiące bułeczki z orzechami i serem pleśniowym - smakują pysznie na gorąco, ale też po przestudzeniu. Ser pleśniowy dodajemy zarówno do ciasta, jak i na wierzch bułeczek, dzięki czemu mają jeszcze bardziej intensywny, serowy smak. Bułeczki z orzechami to pyszna przekąska i dodatek do dań głównych, na przykład sałatek czy zup.

Pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu domowe masło.

Proste w przygotowaniu, pyszne w smaku - ciasto ucierane z jabłkami zasmakuje najmłodszym i starszym smakoszom domowych wypieków. Najlepiej smakuje z cukrem pudrem, ale może być też lukier.

Pyszna zapiekanka pasterska - łatwa w przygotowaniu, sycąca i całkiem szybka. Po pierwszym etapie przygotowania składników, reszta robi się sama - kiedy zapiekanka pasterska piecze się w piekarniku. Zapiekanka pasterska sprawdzi się zdecydowanie na obiad, ale można ją podać też na obiadokolację.

Ciasta ucierane są szybkie i proste w przygotowaniu, wystarczy zmiksować składniki i dodać ulubione owoce. Idealne na dziecięcą zachciankę.

Carpaccio z ozorka cielęcego daje szerokie pole do kulinarnych popisów. Wystarczy niewielka modyfikacja klasyków, aby zabłysnąć podczas spotkań z rodziną i znajomymi.Carpaccio z ozorka cielęcego zawsze się obroni i zaskoczy przybyłych gości. 

Bardzo smaczne, idealne na przyjęcia, przekąskę.

Szaszłyki z pieczonego boczku to szybka przekąska na spotkanie w gronie znajomych. Wędzone śliwki, grillowane i marynowane pieczarki oraz kawałki soczystego ananasa tworzą zaskakującą w smaku całość. Szaszłyki z pieczonego boczku będą ciekawie smakować z kawałkami podsuszonego jabłka. Wypróbujcie przepis na szaszłyki z pieczonego boczku na rodzinne spotkania. 

Tort pinacolada to połączenie dwóch wspaniałych smaków. Ananas i kokos nawiązują do słodkiego, karaibskiego drinka, który przyrządza się na bazie białego rumu, śmietanki kokosowej i soku ananasowego. Tort pinacolada wymaga nieco pracy, ale efekty są świetne! 

Pieczony kark wołowy na grzybowym risotto to przepis na sycący obiad w rodzinnym gronie. Grzyby idealnie łączą się ze smakiem wołowiny tworząc pyszne danie. Dodatek tymianku, czosnku, szalotki i grzybów leśnych sprawia, że pieczony kark wołowy na grzybowym risotto nabiera "dzikiego" smaku. Spróbujcie upiec wołowinę na wyjątkowe okazje. 

Kartoflak... po prostu pychota!!! I te zadowolone buzie rodziny czy znajomych przy stole.

Zuppa inglese to deser wywodzący się z kuchni włoskiej. Przypomina wyglądem brytyjski deser trifle. Zuppa inglese powstaje na bazie żółtek, cukru, podłużnych biszkoptów i ubitej kremówki. Aromatycznym dodatkiem do deseru jest rum, esencja waniliowa oraz likier migdałowy. Składniki do zuppa inglese układane są warstwowo, więc idealnie zaprezentują się w szklanym naczyniu. Spróbujcie przygotować zuppa inglese na rodzinny podwieczorek.

Przygotowanie: 40 minut Porcja: 280 kcal

Ośnieżona  tarta marchewkowo-orzechowa to pyszne ciasto z lekkim kremowo-serowym wypełnieniem o korzennym smaku i zapachu. Ciasteczka imbirowe z syropem klonowym i orzechami nerkowca nadają odświętnego charakteru. Warto zwrócić uwagę, że marchewka, imbir i cynamon idealnie współgrają z kremowym serkiem. Przepis na ośnieżoną tartę marchewkowo-orzechową sprawdzi się idealnie na spotkanie w gronie znajomych.