dla 3 osób

Pieczona papryka o lekko wędzonym smaku i zapachu to znakomita samodzielna przekąska, składnik sałatek, a także produkt do faszerowania serem czy ryżem. Jest to pyszny dodatek do dań - papryka pieczona zmiksowana będzie podstawą wspaniałego chłodnika lub sosu do mięs i ryb. Pieczona papryka może być upieczona w większej ilości i przechowywana w słoikach z oliwą, wtedy nabierze nowego, ciekawego smaku

Gulasz z łopatki wieprzowej to propozycja na sycący obiad. Gęsty sos z łopatki smakuje zarówno z ziemniakami, jak i z ryżem. Kruche mięso oraz słodkawe marchewka i pietruszka tworzą pyszny i pożywny zestaw. Gulasz z łopatki wieprzowej składa się z prostych, tradycyjnych składników - wielu z nas ten smak skojarzy się z domowymi obiadkami u mamy.

Makaron ze szpinakiem to bardzo popularne danie obiadowe. Jest bardzo prosty w wykonaniu, a do jego przygotowania wystarczą łatwo dostępne składniki. Makaron ze świeżym szpinakiem będzie tak samo smaczny, jak ten z mrożonymi i posiekanymi liśćmi. Makaron ze szpinakiem łatwo również zapakować na obiad do pracy lub szkoły. Oto nasz sprawdzony przepis na makaron ze szpinakiem.

Pizza hawajska to jeden z najpopularniejszych rodzajów pizzy na świecie. Tyle samo, co jej wielbicieli, jest chyba tych osób, które uważają ją za profanację. Pizza z ananasem dla wielu faktycznie jest kontrowersją, jednak to dzięki niemu pizza hawajska nabiera słodkiego, egzotycznego smaku. Sprawdźcie nasz przepis na pizzę hawajską.

Gulasz wieprzowy z papryką to świetna propozycja na rodzinny obiad w większym gronie. Wyśmienicie smakuje podany z kaszą, ziemniakami lub kluskami śląskimi. Najczęściej przyrządza się taki gulasz z szynki, ale dobra będzie też łopatka czy – nieco bardziej tłusta – karkówka. Gulasz z szynki wieprzowej to szybkie danie jednogarnkowe. Sprawdźcie nasz przepis na gulasz z szynki z papryką.

Sposobów na słodkie racuchy z owocami jest wiele. Najpopularniejsze są racuchy z jabłkami, ale racuchy z bananami są równie pyszne, a do tego banan dodaje im lekkiego, egzotycznego smaku. Puszyste racuchy z bananami zasmakują zwłaszcza dzieciom. Sprawdź nasz przepis na racuchy z bananami.

Wątróbka z cebulką to tradycyjne polskie danie. Szczególnie polecana osobom lubiącym podroby. Wątróbka z cebulką świetnie smakuje z wędzonymi śliwkami lub upieczonym jabłkiem.

Grzyby w domowej spiżarni to podstawa - jedne z klasyków to borowiki marynowane. U nas z dodatkiem jagód jałowca - będą aromatyczne, wyraziste i idealnie na przystawkę lub do sałatek.

Zupa tajska to rozgrzewająca propozycja obiadowa, która zachwyca bogactwem składników. Zupa tajska z kurczakiem i mlekiem kokosowym często doprawiana jest sokiem z limonki, ostrą pastą curry lub na bazie ostrych papryczek. Zupa tajska często podawana jest z ryżem albo makaronem ryżowym. Zupa tajska z kurczakiem to także okazja do wykorzystania posiekanej kolendry. Pyszna zupa tajska to okazja do poznania nowych, orientalnych smaków. 

Pieczone ziemniaki to proste danie z łatwo dostępnych składników. Ziemniaki z piekarnika świetnie smakują doprawione rozmarynem, tymiankiem i ziołami prowansalskimi. Ziemniaki pieczone będą również świetnie smakować przyprawione sosem sojowym i odrobiną octu balsamicznego. Ziemniaki pieczone w piekarniku mogą być przygotowane na bazie oliwy z oliwek, oleju lub roztopionego masła klarowanego. Zapach pieczonych ziemniaków z ziołami roznosi się w całym domu. Aromat dorównuje smakowi. Ziemniaki zapiekane to świetny sposób na szybki i tani rodzinny obiad. Podpowiadamy, jak zrobić pieczone ziemniaki.

Rolmopsy śledziowe to jedna z najpopularniejszych przekąsek, nie tylko na święta. Często znajdziemy je na wszelkich imprezowych stołach z przystawkami. Rolmopsy w zalewie sobie się łatwo i z zaledwie kilku składników. To fantastyczny sposób na śledzie w nieco innym wydaniu. Zobaczcie nasz przepis na rolmopsy i bierzcie się za zawijanie! 

Ozorki wieprzowe to klasyka polskiej kuchni, którą pamiętamy z przepisów naszych mam i babć. To danie, choć nieco straciło na popularności, wciąż pojawia się na stołach w różnych odsłonach. Jeśli więc zastanawialiście się jak zrobić ozorki- oto najprostszy przepis na ozory w sosie własnym. 

Wiele osób zastanawia się, jak zrobić stek wołowy, aby był soczysty, miękki i wyrazisty w smaku. Z pewnością steki wołowe to proste danie, które trzeba odpowiednio przygotować. Często chcemy uzyskać krwiste steki wołowe o zaskakującym i wyjątkowym smaku. Steki wołowe można przyprawić na wiele sposobów. Jednak najlepiej smakują, gdy użyjemy świeżo zmielonego czarnego pieprzu i soli. Warto też zwracać uwagę na stopień wysmażenia oraz wykorzystywane dodatki. Oto świetny sposób na steki wołowe z patelni. 

Szpajza to śląski deser, który w smaku przypomina dobrze znaną kremowo-budyniową piankę oblaną polewą czekoladową. Szpajza śląska to wyjątkowy przysmak, który może być wykonany z czekoladą, kakao albo sokiem cytrynowym. Należy zwrócić uwagę, że szpajza przygotowywana jest na bazie żelatyny i alkoholu. Szpajza po polsku to deser przypominający popularną we Włoszech panna cottę. W Polsce szpajza jako deser tworzona jest na bazie ubitych z cukrem żółtek, które przypominają prosty kogel-mogel. Szpajza czekoladowa z alkoholem to także sposób na podwieczorek w rodzinnym gronie. Zdecydowanie wśród dorosłych znajomych szpajza śląska będzie hitem spotkania. Szpajza z bakaliami to także świetne urozmaicenie tradycyjnego przepisu. Oto prosty przepis na śląski deser szpajza.

Tarta na słono z cukinią to świetny pomysł na sycące danie. Można ją podawać zarówno na ciepło, jak i jako przystawkę na zimno. Przygotuj ją na obiad lub weź ze sobą do pracy jako lunch. Tarta z warzywami i cukinią to prosty przepis, który wychodzi każdemu. 

Surówka z marchewki i jabłka to najprostszy dodatek do obiadu. Najczęściej marchewka z jabłkiem serwowana jest do dań mięsnych np.: kotletów mielonych, pulpetów w sosie albo pieczonego kurczaka. Surówka z marchewki i jabłka to pyszny sposób na przemycenie witamin w dziecięcym jadłospisie. Surówka z jabłka i marchewki nie straci koloru, gdy skropimy ją świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Świetnie sprawdzi się również sok z pomarańczy. Surówka marchew – jabłko od czasu do czasu może wzbogacona dodatkiem suszonej żurawiny albo posiekanych orzechów włoskich. Surówka marchewka z jabłkiem to także sposób na zdrowy podwieczorek albo szybką przekąskę w ciągu dnia. Podpowiadamy przepis na surówkę z marchewki i jabłka.

Grzyby marynowane to jedne z obowiązkowych przetworów. Warto spróbować grzybków własnej roboty – naprawdę pycha! Aby grzybki marynowane wyszły doskonałe, zadbajmy o dobrą zalewę. Grzybki marynowane to świetna przekąska, ale pasują także do wielu różnych dań. Sprawdźcie przepis na grzybki marynowane!

Wyrazista i pyszna zupa krewetkowa to pomysł na obiad w orientalnym stylu. Zadbajmy o dobre krewetki i odpowiednie przyprawy - to właśnie imbir, trawa cytrynowa i pasta curry dodadzą zupie smaku. Najczęściej jest to tajska zupa krewetkowa. Zupa krewetkowa po tajsku nie stroni od ostrych dodatków np.: papryczki chilli, kurkumy i czosnku. Oto pyszny przepis na zupę krewetkową.

Czas na pyszny kompot z gruszek, czyli robimy zapasy na zimę! Gruszki w kompocie smakują wspaniale, można wypić napój, a owoce zjeść lub wykorzystać w inny sposób. U mnie zawsze powstaje kilka lub kilkanaście słoików, bo kompot z gruszek jest wspaniały! Doprawiam go korzenną przyprawą, czyli goździkami, które dobrze komponują się ze słodyczą gruszek. Sprawdź przepis na kompot z gruszek!