dla 10 osób

326 przepisów

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.

Piernik staropolski dojrzewający kojarzy nam się ze świętami, z ciepłą, rodzinną atmosferą i niesamowitym zapachem, który przynosi ukojenie. Jednak to wyjątkowe ciasto wymaga czasu, jego przygotowanie trzeba zacząć, co najmniej trzy tygodnie przed Wigilią. Na szczęście przepis na tradycyjny piernik...

mojegotowanie

Piernik staropolski dojrzewający

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 10min.

Ciasteczka dyniowe to najlepszy pomysł na zdrowy i smaczny deser dla całej rodziny. Kochają je zarówno dzieci, jak i dorośli, więc będą świetnym pomysłem na podwieczorek lub smaczny dodatek do kawy. Aby je zrobić wystarczy tylko kilka składników i niewiele pracy, a efekt końcowy wygląda jak...

Kulinarna Ania

Ciasteczka dyniowe

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.

Delikatne i kruche rogaliki półfrancuskie z marmoladą idealnie pasują do kawy lub herbaty. To takie małe słodkie co nieco, po które każdy chętnie sięgnie. Zatem doskonale sprawdzą się zarówno na przyjęciu rodzinnym, jak i spotkaniu z przyjaciółmi. Możecie je także zabrać do pracy na poczęstunek...

mojegotowanie

Rogaliki półfrancuskie z marmoladą

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 25min.

Sernik oreo na zimno pokocha każdy, kto lubi te charakterystyczne ciastka. Dzięki delikatnemu śmietankowemu kremowi, serkowi mascarpone i mocno kakaowym ciasteczkom deser ten smakuje fantastycznie. Ciasto nie wymaga pieczenia, a do jego wykonania wystarczy niespełna godzina. Torcik oreo na zimno zachwyci...

mojegotowanie

Sernik oreo na zimno

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.

Banoffee pie to ciasto zrobione z bananów, śmietany i gęstej masy karmelowej – cieszy się dużą popularnością w Anglii. Jest niezwykle efektowne, a do tego bardzo łatwe w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy dla gości, ale też jako deser dla całej rodziny. Polecamy nasz przepis na...

mojegotowanie

Banoffee pie

Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz.

Kanie w occie, inaczej czubajki, to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych podgrzybków i kurek. Przed zamarynowaniem są obtaczane w panierce i podsmażane. To też świetny sposób na kuchnię zero waste, jeśli zostaną nam smażone grzyby z obiadu, wystarczy przygotować do nich zalewę. Świetnie sprawdzą się...

Kulinarna Ania

Kanie w occie (podsmażane)

Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.

Ciasto balowe to połączenie biszkoptowego spodu, aksamitnej masy budyniowej, herbatników, kremu kajmakowego, chrupiących krakersów i lekkiej śmietanki. Całość oprószona jest gorzką czekoladą, co sprawia, że deser smakuje wprost wyśmienicie. To prawdziwy hit wszystkich rodzinnych imprez. Zakochacie...

mojegotowanie

Ciasto balowe

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.

Grzyby w occie to doskonała przekąska solo lub ciekawy dodatek do wielu dań. Idealnie pasują do kanapek, koreczków, pieczonych mięs, a także jako składnik sałatek. Aby zachwycały smakiem, grzyby marynowane powinny być jędrne i mocno doprawione. Kluczem do sukcesu jest więc perfekcyjna zalewa. Jak ją...

mojegotowanie

Grzyby w occie

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.

Ciasto stefania tradycyjnie składa się z dwóch warstw herbatników przełożonych kakaową masą na bazie kaszy manny. Całość dekoruje się aksamitną polewą czekoladową. To świetny pomysł na smaczny i prosty deser, który można przygotować już w 25 minut! Sięgamy po nie zawsze, gdy najdzie nas nagła ochota...

mojegotowanie

Ciasto stefania

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 10min.

Rolada z kremem i galaretką zachwyca smakiem już od pierwszego kęsa. Sprawdzi się na rozmaite, odświętne okazje, takie jak imieniny, rocznice czy urodziny. Połączenie biszkoptu z delikatnym kremem i orzeźwiającą, owocową galaretką z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom. Choć mogłoby...

mojegotowanie

Rolada z kremem i galaretką

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.

Ciasto uśmiech teściowej składa się z ciasta kruchego wypełnionego aksamitnym, budyniowym nadzieniem z dodatkiem pieczonych jabłek. Nie tylko świetnie smakuje, ale i pięknie się prezentuje. Jego przygotowanie nie należy do skomplikowanych. Można podawać je zarówno na co dzień, jak i od święta....

mojegotowanie

Ciasto uśmiech teściowej

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 3godz.

Tort z gruszkami to pyszne połączenie biszkoptowych blatów nasączonych migdałowym likierem i trzech rodzajów kremu – kajmakowego, śmietanowo-owocowego i maślanego. Dzięki dekoracjom z plasterków gruszki całość nie tylko świetnie smakuje, ale i prezentuje się wprost genialnie. Uwielbiają go zarówno...

mojegotowanie

Tort z gruszkami

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 10min.

Ciasto z gruszkami dzięki dodatkowi owoców jest lekko wilgotne i po prostu przepyszne. Najlepiej smakuje upieczone z dodatkiem polskich gruszek, które są bardziej soczyste i aromatyczne. Ten deser jest niezwykle prosty w przygotowaniu, a do tego robi się go naprawdę szybko. To wprost idealna propozycja...

Kulinarna Ania

Ciasto z gruszkami

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 3godz.

Lutenica, czyli pikantna pasta paprykowo-pomidorowa, to jeden z najpopularniejszych smaków kuchni bułgarskiej. Ten sos najlepiej pasuje do mięsnych dań, ale podkręci też smak wszystkich jarskich przysmaków. Dzięki przyprawom, ma niezwykle aromatyczny i intensywny smak,...

mojegotowanie

Lutenica

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.

Gruszki w syropie to zamknięty w słoiku smak późnego lata. Są idealnym dodatkiem do deserów, ale nie tylko! Ten słodki przysmak świetnie komponuje się również w wytrawnymi przystawkami i pieczonym mięsami. Przepis ten można przygotować na zapas, na chłodne, jesienne dni lub do zjedzenia...

mojegotowanie

Gruszki w syropie

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.

Giardiniera, czyli włoskie warzywne pikle, to pyszne i zdrowe przetwory na zimę. Te chrupiące warzywa, pachnące oregano, czosnkiem i sokiem jabłkowym, będą idealnym dodatkiem do obiadu przez cały rok. Jak przygotować je, aby zachwycały konsystencją, smakiem i aromatem? Zobaczcie naszą sprawdzoną...

mojegotowanie

Giardiniera – włoskie pikle

Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 25min.

Tort porzeczkowy wypełniony aksamitnym kremem i świeżymi owocami sprawdzi się zarówno na urodziny, imieniny, jak i inne okazje. Połączenie puszystego biszkoptu, czekolady i delikatnie kwaskowatych, czarnych porzeczek z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom. Podany w towarzystwie filiżanki...

mojegotowanie

Tort porzeczkowy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 10min.

Sernik z agrestem nie tylko pięknie się prezentuje, ale i smakuje wprost wyśmienicie. Połączenie kruchego spodu, puszystej masy serowej, maślanej kruszonki i delikatnie kwaskowatych owoców z pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Sprawdzi się zarówno na co dzień jako dodatek do filiżanki...

mojegotowanie

Sernik z agrestem

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.

Orzechówka z zielonych orzechów włoskich Nocino

Orzechówkę robi się z niedojrzałych, jeszcze zielonych orzechów włoskich, zrywanych na przełomie czerwca i lipca. To wspaniałe lekarstwo na wszelkie bóle brzucha i nie tylko. Niejedna gospodyni domowa ma w swoim spichlerzu taki trunek, w razie, gdyby ktoś z domowników był w potrzebie. Sprawdźcie, jak...

Kulinarna Ania

Orzechówka – nalewka zdrowotna

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.

Ratafia to wieloowocowa nalewka, która robi furorę na każdej imprezie. Idealnie sprawdzi się nie tylko jako napitek, ale również składnik wielu deserów czy poncz do nasączenia biszkoptu. Ten smak i aromat zachwyci każdego, dlatego od razu warto przygotować większą porcję! Zobaczcie, jak zrobić...

mojegotowanie

Inne z kolekcji: Dla ilu osób

05.12.2020

Jagna Niedzielska i jej zero waste Smaczne Historie [PODCAST]

W cyklu "Smaczne historie"Jagna Niedzielska opowiada o tym, jak łatwo być zero waste, bo marnowanie po prostu się nie opłaca. Podpowiada też, gdzie warto zaopatrywać się w ulubione warzywa i owoce i jak miło zacząć dzień w kuchni. Zapraszamy do słuchania!

Gotuj jak MasterChef - Książki z programu

18.10.2020

Gotuj jak MasterChef - tylko teraz książki zwycięzców programu w specjalnej cenie

Gotuj jak MasterChef w swojej kuchni! Dania z programu i ulubione propozycje zwycięzców i uczestników programu "MasterChef Polska" są na wyciagnięcie ręki, a dokładniej na jeden klik na www.kultowy.pl. Sprawdźcie, które tytuły książek z programu MasterChef polecamy najbardziej i jak upolować je w specjalnej ofercie cenowej.

14.07.2020

Ciasto z porzeczkami, czyli słodko-kwaśny wypiek na lato

Czerwone, czarne i białe porzeczki w pełni lata kuszą zerwaniem z krzaczka. Pysznie smakują na surowo, ale warto wykorzystać je do wypieków. Ciasto z porzeczkami to przyjemność nie tylko na wielbicieli słodkich propozycji z kwaśną nutą. Sernik, beza, a może krucha tarta? W cyklu 'Smak" sprawdzone przepisy na ciasto z porzeczkami.