dla 10 osób

Keks to tradycyjne świąteczne ciasto. Możemy też przygotować go w wersji wegańskiej i bezglutenowej! To prosty i szybki przepis. Słodkie ciasto pełne bakalii możemy przygotować także w nieco zdrowszej wersji. Wegańskie bezglutenowe i bez cukru stanowi doskonałą alternatywę dla osób, które starają się zdrowo odżywiać lub stosują dietę wykluczeniową. Spróbuj bezglutenowy wegański keks bez cukru.

Szarpana wieprzowina (z ang. pulled pork) to długo pieczona, tak miękka, że rozpadająca się dosłownie pod dotykiem widelca wieprzowina. Kanapka z szarpaną wołowiną z nią to klasyka street foodu, zwłaszcza na południu USA, ale w naszych warunkach wieprzowina szarpana świetnie sprawdzi się jako składnik szybkiego obiadu. Jak zrobić ten pulled pirk w domu? Mięso szarpane w tym przepisie to wersja dla niecierpliwych – szarpane mięso wymaga pieczenia „tylko” przez 3,5 godz. w temperaturze 150°C.

Gruszki w syropie to zamknięte w słoikach smaki późnego lata. Warto wiedzieć, że gruszki w syropie są idealne do ciast i deserów. Przepis na gruszki w syropie można przygotować na chłodne, jesienne dni lub zjeść od razu jako dodatek do ciast lub lodów. 

Wiele osób zastanawia się, jak przygotować kanie, aby były smaczne i apetycznie wyglądały. Kania ma jeden niezawodny przepis. Najczęściej przygotowuje się ją na wzór schabowego, który idealny jest dla wegan. Można też się zastanawiać, co zrobić z kani na zimę. Jednym z przepisów, które można zrobić z wyprzedzeniem są kanie w kwaśnej zalewie. Gdy już wiemy, jak usmażyć kanie to możemy poeksperymentować z przepisami, aby się nimi nie znudzić. Jeżeli jesteście nasyceni smażonymi kaniami, to spróbujcie zatopić je w zalewie a po kilku dniach otrzymacie pyszną przekąskę! Wypróbujcie kanie - przepis w kwaśnej zalewie.

Szybki tort urodzinowy to przepis, który przyda się, gdy mamy niewiele czasu. Szybki tort można wykonać z wykorzystaniem gotowych mas budyniowych lub zrobić ją samodzielnie zagęszczając proporcje płynu względem proszku. Przepis na szybko tort przyda się także, gdy w ostatniej chwili przypomnimy sobie o nadchodzących urodzinach. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby upiec też sobie szybki tort dla siebie. Szybkie i łatwe torty można udekorować wiórkami kokosowymi, polewą czekoladową albo pokruszonymi ciasteczkami. Ten wypiek to także idealny tort urodzinowy dla początkujących. Tani tort urodzinowy to sposób na przygotowanie słodkości nawet przez osoby o mniej zasobnych portfelach. 

Tort z bitą śmietaną to najpopularniejsze ciasto okolicznościowe na wszelkie święta. Jest pyszny i elegancki, dlatego sprawdzi się na zarówno na urodziny, jak i chrzciny, komunię czy święta. Jak zrobić tort z bitą śmietaną? Zobaczcie nasz sprawdzony przepis. 

Tort śmietankowy to klasyka wśród ciast okolicznościowych. Jest pyszny, a do tego ponadczasowy, elegancki i pasuje na każdą okazję. Jak przygotować tort śmietankowy? Zobaczcie nasz sprawdzony przepis na prosty tort śmietankowy.

Zielone ciasto bez barwników? To możliwe! Tort szpinakowy jest nie tylko bardzo smaczny i zdrowy, ale ostatnio też bardzo modny! To pyszne ciasto ze szpinakiem to hit wszystkich imprez. Zaskocz swoich gości i podaj im taki nietypowy zielony tort! Oto prosty przepis na efektowny tort ze szpinakiem. 

Sernik bez sera to świetny pomysł na deser do kawy. To ciasto, które skradnie serce każdego łasucha. Ten deser wspaniale sprawdzi się na wszystkie okazje. Oszukany sernik bez sera jest kremowy i aksamitny, a przy tym lekki i puszysty. Zobacz nas prosty przepis na sernik bez sera, który zawsze się udaje. 

Łatwy, szybki, kwaskowaty angielski deser - podawany w trakcie turnieju tenisowego w Wimbledonie. Rozmaite warstwy trifle z owocami, ciasteczkami, kremem piękne prezentują się w szklanych naczyniach.

pyszny

Idealna alternatywa dla klasycznego, mięsnego pasztetu. Spróbujcie wersji z soczewicą - od tej pory będziecie chcieli jeść tylko i wyłącznie taki pasztet z soczewicy.

Naleśniki ze szpinakiem i serem to pyszne i dietetyczne danie. W szczególności polecane osobom zmagającym się z anemią. Naleśniki ze szpinakiem i serem można przyprawić gałką muszkatołową. Ponadto naleśniki ze szpinakiem to świetny sposób na przemycenie porcji warzyw dla dzieci.

Babeczki wypełnione kremem karmelowym, udekorowane bitą śmietaną i prażonymi płatkami migdałów

Placek z truskawkami to wypiek, który idealnie smakuje w czerwcu. Gdy truskawki są najsłodsze i najbardziej pachnące można przyrządzać z nimi ciasta i inne desery. Placek z truskawkami to świetny przepis na podwieczorek a także jako alternatywa dla tortów urodzinowych. Przepis na ciasto z truskawkami jest na tyle prosty, że uda się nawet początkującym kucharzom. 

Babcine drożdżowe paruchy z pysznym dżemem malinowym

Pieczona polędwica wołowa obłożona plastrami boczku.

Sernik z rabarbarem to marzenie dla fanów serników i sezonowego kwaskowatego rabarbaru. Ciasto z rabarbarem w takiej serowej wersji zaskoczy pysznym smakiem!  Spód z herbatników idealnie komponuje się z serową masą - bardzo kremową i aksamitną, a także rabarbarowym wierzchem. Sernik z rabarbarem nie jest za słodki, po prostu jest bajeczny! Wypróbujcie ten przepis nie tylko na specjalne okazje - sernik z rabarbarem urozmaici niejedno rodzinne spotkanie.

Doskonały deser, który łączy w sobie orzechy nerkowca i czarny sezam. Całość jest chrupiąca, zaskakująca w smaku i dość łatwa do przygotowania. Przepis z syropem klonowym jest w wersji wegańskiej. Czarne trufle z orzechami nerkowca mogą być zdrową przekąską, jedzoną między posiłkami lub dodatkiem do innych deserów - sprawdźcie nasz przepis! 

Przepis na pity w wersji mini - idealne jako przekąska albo dodatek do innych dań. Pity podajemy obficie posypane sezamem, dzięki czemu przyjemnie chrupią. Są stosunkowo szybkie do zrobienia i tak smaczne, że trudno przestać je jeść. Świetnie pasują na przykład do humusu, ale sprawdzą się też do sałatek czy dań mięsnych.