Ciasto jogurtowe z czekoladą

Ocena:

4.48 (151)

  • 60 min.
  • dla 7 osób
  • łatwy

Proste, lekkie ciasto jogurtowe do herbatki. Dodatek czekolady sprawi, że zasmakuje prawdziwym łasuchom. Nie jest jednak przesadnie słodkie. Na pewno uda się nawet amatorom w kuchni.

Składniki:

  • jajka  3 szt.

  • mąka  350 g

  • jogurt naturalny  125 ml

  • cukier  200 g

  • olej  100 ml

  • esencja waniliowa  5 ml

  • sól  3 g

  • kropelki czekoladowe  

  • czekolada deserowa  50 g

Ciasto jogurtowe z czekoladą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180°C. Jogurt wlewamy do miski. Dodajemy mąkę, połowę cukru, niewielką szczyptę soli, olej, wanilię i jajka. Mieszamy, aż powstanie błyszczące, pachnące ciasto.

  • Krok 2:

    Masę wlewamy do dużej natłuszczonej formy keksowej (jeśli mamy silikonową, nie trzeba jej smarować). Do równomiernie rozprowadzonego ciasta wrzucamy guziki czekoladowe. Czekamy, aż niemal w nim zatoną.

  • Krok 3:

    Pieczemy przez 45 min do 1 godz. Robimy test z wbitym patyczkiem – po wyjęciu powinien być suchy.

  • Krok 4:

    Po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem lub lukrem utartym z cukru pudru, soku z cytryny i kropli esencji migdałowej.

    Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 3/2019

Porady

Zobacz też: lekki tort z owocami i galaretką

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne