Tosty z mozzarellą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.
Pieczywo posmarować masłem. Ułożyć na nich plastry szynki, pomidora i Mozzarelli. Oprószyć przyprawami i zapiec około 15 minut.
Podobne zapiekanki można wykonać na bazie ciasta francuskiego, wtedy należy ciasto pokroić na kwadraty, posmarować rozmąconym jajkiem z dodatkiem śmietany i ułożyć na nich: pół plastra szynki konserwowej, plaster pomidora i plaster Mozzarelli z zalewy. Oprószyć solą, pieprzem i oregano. Zapiec do zrumienienia, około 15 minut. Należy brzegi ciasta pozawijać troszkę do środka, aby ser nie wypływał, ja tego nie uczyniłam ale i tak było pysznie:)