IwonaF

Chałka maślana z kruszonką

Ocena:

4.42 (177)

3 godz. 0 min.
dla 6 osób

Delikatny, lekko słodki domowy wypiek.

Składniki:

Chałka:
30 g świeżych drożdży
200 ml mleka
200 ml wody
95 dkg mąki pszennej (typ 650)
3 duże jajka lub 4 małe
100 g masła
1 łyżka soli
100 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
5 kropli aromatu śmietankowego
½ łyżeczki oleju
1 jajko do posmarowania chałek
Kruszonka:
50 g mąki
50 g cukru
75 g masła

Chałka maślana z kruszonką - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Masło stopić. Ostudzić. Wodę wymieszać z mlekiem, lekko ogrzać, wlać do miski, dodać bardzo drobno pokruszone drożdże. Wymieszać. Następnie (ciągle mieszając ciasto – najpierw drewnianą łyżką, następnie wyrabiając ręką) dodać mąkę, jajka, sól, cukier zwykły i waniliowy, aromat i na końcu stopione masło. Wyrabiać ciasto do momentu, aż zacznie odstawać od brzegów miski. Uformować z niego kulę, posmarować ją olejem , przykryć miskę ściereczką i zostawić ciasto do wyrośnięcia na 90 minut. Po 45 minutach uderzyć 3 razy w ciasto pięścią, aby je odgazować. Po kolejnych 30 minutach zrobić to samo. Ciasto podzielić na pół. Każdą połowę podzielić na 3 części, zrobić z nich jednakowej ilości wałki, skleić je na końcu, zapleść warkocz. Końce skleić i podwinąć pod spód. To samo zrobić z drugą połową ciasta. Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem, ułożyć na niej chałki i pozostawić do wyrośnięcia na 30 minut. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Z podanych składników zrobić kruszonkę (ugnieść je razem). Chałki posmarować rozkłóconym jajkiem, posypać kruszonką i piec 35 minut.
Smacznego!

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA

szaleństwo zakupów

Sprawdź

Do -70% na wybraną ofertę

Rabat do 70% na wybraną ofertę... więcej»

Kod rabatowy:SZZ2024

Zobacz

Do -70% na wybraną ofertę

Online

Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024

Kod rabatowy:SZZ2024

Zobacz

-40% na wszystkie produkty

Rabat 40% na wszystkie nieprze... więcej»

Kod rabatowy:wiosna40

Zobacz

-40% na wszystkie produkty

Online

Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024

Kod rabatowy:wiosna40

Zobacz

Wybrane marki nawet do -40%

Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»

Zobacz

Wybrane marki nawet do -40%

Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024

Zobacz

-40% przy zakupach za min. 50 zł

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»

Kod rabatowy:WIOSNA40

Zobacz

-40% przy zakupach za min. 50 zł

Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024

Kod rabatowy:WIOSNA40

Zobacz

-25% na kosmetyki

Rabat 25% na kosmetyki dostępn... więcej»

Kod rabatowy:szalonezakupy

Zobacz

-25% na kosmetyki

Online

Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024

Kod rabatowy:szalonezakupy

Zobacz

Do -30% na wybrane nowości

Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»

Zobacz

Do -30% na wybrane nowości

Online

Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Lista sklepów stacjonarnych

Oferta ważna:18 - 24.04.2024

Zobacz

REKLAMA