Poziom trudności:
łatwy
Czas przygotowania:
15min.
Zakwas na żurek co roku jest początkiem wielkanocnych przygotowań, ponieważ należy zrobić go z okołotygodniowym wyprzedzeniem, aby nabrał odpowiednich właściwości. Przepis na zakwas jest banalnie prosty, jednak należy pamiętać o kilku ważnych zasadach. Jakich? Zobaczcie nasze...