Caipirinha

Ocena:

4.48 (187)

  • 10 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Caipirinha to orzeźwiający, słodko–kwaśny brazylijski drink na bazie trunku – cachaca. Jest świetny na upalne dni i na wszystkie imprezy w gronie przyjaciół. To także ciekawa odmiana na sylwestrową noc. Zaletą tego napoju jest to, że łatwo można odtworzyć ten przepis w domu, a do tego przygotowuje się go bardzo szybko.

Składniki:

  • limonka  2 szt.

  • cukier trzcinowy  4 łyżeczki

  • alkohol  80 ml

  • lód  15 kostek

Caipirinha - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Limonki: na samym początku procesu przygotowania drinka caipirinha trzeba sparzyć limonki, dokładnie wyszorować ich skórkę i pokroić owoce na ćwiartki. Następnie przełożyć wszystko do wysokiej szklanki i zasypać cukrem trzcinowym. Kolejnym etapem jest ugniatanie muddlerem (specjalny tłuczek do robienia drinków) zawartości szkła.

  • Krok 2:

    Przygotowanie drinka: następnym krokiem jest wypełnienie szklanki kruszonym lodem i dodanie alkoholu. Pozostaje już tylko przygotowanie dekoracji w postaci plasterków limonki lub jej cząstek pokrojonych w łódeczki i kilku listków mięty. Caipirinha drink jest gotowy.

Porady

  • Jeżeli nie posiadacie w domu muddlera barmańskiego potrzebnego do zrobienia drinka caipirinha to śmiało można zastąpić go końcówką trzonka tłuczka do kotletów lub blenderem z odpowiednią końcówką.
  • Tym samym tłuczkiem można rozbić kostki lodu na jego kruszoną wersję, która zdecydowanie bardziej pasuje do orzeźwiającego koktajlu.
  • Ważne jest dokładne umycie limonek do caipirinhy, żeby usunąć wszelkie pozostałości konserwantów stosowanych w celu wydłużenia ich świeżości.
  • Ten drink można przygotować również w wersji bezalkoholowej - zamiast mocnego trunku używamy wody gazowanej.
  • Warto też poeksperymentować z owocami, dobrze pasuje tutaj również sok z pomarańczy i grejpfruta.
  • Cachca (alkohol do drinka caipirinha) może być zastąpiony polską wódką lub innym mocnym, jasnym trunkiem.
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Caipirinha - drinki z Cachacy

Caipirinha to jeden z najprostszych drinków z limonką. Jest bardzo orzeźwiający i świetnie sprawdza się w upalne dni i wieczory. Jedyne co może sprawić problem w domowym przygotowaniu go to podstawowy jego składnik, czyli narodowe dobro Brazylijczyków – cachaca. Jest to napój alkoholowy produkowany na terenie Brazylii ze sfermentowanego soku trzcinowego. Jeżeli chodzi o Polskę to ten trunek nie jest jeszcze tak bardzo popularny i nie w każdym sklepie z koncesją na alkohol dostaniemy cachacę.

 

Polska wersja caipirinhi - caipiroska

Caipiroska to bardzo popularny drink alkoholowy w Brazylii, Argentynie, Urugwaju i Paragwaju. Dlaczego więc napisaliśmy “polska wersja”? Ponieważ sposób przygotowania i składniki nie różnią się niczym poza jednym elementem. Caipiroska jest przygotowywana na bazie wódki, a nie jak w oryginalnej wersji na cachacie. Jest to dobra opcja, jeżeli nie udało nam się zakupić cachacy i nie mamy zbyt dużo czasu na poszukiwania w sklepach, bo znajomi przychodzą niedługo, a jeszcze trzeba posprzątać. Caipiroska na pewno spełni oczekiwania na orzeźwiający, gaszący pragnienie koktajl, który przy okazji uprzyjemni wspólne chwile w gronie bliskich osób.

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-40% na co 2 sztukę
-40% na co 2 sztukę
Rabat nalicza się automatyczni... więcej»
Zobacz
+
-40% na co 2 sztukę
Online

Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
do -40%
do -40%
Rabat do -40% na wszystkie but... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
do -40%
Online

Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
Tylko teraz! -30% na nową kolekcję
Tylko teraz! -30% na nową kolekcję
Skorzystaj z promocji -30% na... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
+
Tylko teraz! -30% na nową kolekcję
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne