zupa rozgrzewająca

najlepsza na zimę, naprawdę rozgrzewa

Dodany przez:

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
5 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 2 cebule
  • 3 papryki
  • 2 pomidory
  • 2-3 marchewki
  • 1 pietruszka lub seler
  • 4 ziemniaki
  • ½ kg mięsa wołowego
  • olej
  • pieprz,
  • sól

Przygotowanie

  1. Cebulę pokrojoną w kostkę i 2 papryki pokrojone w drobne paski dusić ok. 5 min na oleju.
  2. Do uduszonych warzyw dodać drobno pokrojone mięso wołowe, podlać wodą i dusić do miękkości.
  3. Dodać pokrojoną w kostkę 1 paprykę i pomidory. Dusić ok.15min.
  4. Dodać pokrojone w kostkę marchewki i pietruszkę i dusić ok. 15 min.
  5. Zalać wszystko wodą i wsypać pokrojone w kostkę 4 ziemniaki. Gotować ok. 20min. Doprawić do smaku.
mięso warzywa obiad zupa pomidory cebula Papryka ziemniaki wołowina
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze