Zupa dietetyczna z kaszą jaglaną

Kiedy mamy kłopoty z żołądkiem albo jesteśmy osłabieni po chorobie...

dodany przez: Pyza

Zupy

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Ocena:

(średnia 4.38 z 220 głosów)


Składniki:

  • 6 czubatych łyżek kaszy jaglanej
  • 1 łyżka masła
  • 1 marchewka
  • 1 mała pietruszka
  • kawałek korzenia selera
  • kawałek pora
  • listek laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • do smaku: sól

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Kroki przygotowania:

  • ...taka lekkostrawna, jarzynowa zupa może nam pomóc.
  • Kaszę opłukać na sicie, zalać w garnku trzema szklankami wody, dodać listek laurowy, ziele angielskie i masło, gotować 10min. Warzywa oczyścić, oskrobać
  • korzeniowe zetrzeć na tarce jarzynowej, pora drobno posiekać - wrzucić do zupy, gotować koleje 10 min., doprawić odrobiną soli. To bardzo lekka, ale pożywna zupa, doskonała dla małych dzieci, ludzi starszych, rekonwalescentów...
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy