Zupa brokułowa na mleku

Zupa brokułowa gotowana na mleku z serkiem

Zupy

Czas przygotowania:
35 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.47 z 148 głosów)

Składniki:

  • 1 litr mleko
  • 1 sztuka brokuł
  • 40 dag ziemniaki
  • 5 dag SER ŻÓŁTY TARTY
  • do smaku sól i pieprz

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Brokuła umyć odłożyć kilka różyczek, resztę pokroić.
  • Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę.
  • Brokuł i ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie. Warzywa wycedzić, zmiksować.
  • Zagotować mleko i wlać do warzyw. Wymieszać i doprawić do smaku.
  • Dołożyć osobno ugotowane różyczki brokuła, wymieszać.
  • Przełożyć zupę do talerzy. Posypać serkiem.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy