ZSIADŁE MLEKO ZKUPOWANEGO MLEKA

Pyszne

Czas przygotowania:
120 min.
Dla ilu osób:
dla 1 osoby
Ocena:

(średnia 4.45 z 140 głosów)

Składniki:

  • 1l mleka( z terminem ważności)3,2 %
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • dodatkowo:
  • 1/2 kg ziemniaków
  • 30 dag boczku surowego
  • pęczek koperku
  • sól,pieprz

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Mleko przelewamy do garnuszka,dodajemy smietanę,mieszamy.Odstawiamy przykryte na ok.dobę.Ale gdy jest bardzo ciepło,mleko skiśnie przez noc.Kiedy mleko się zetnie i bedzie miało zwartą konsystencję wstawiamy mleko do lodówki.Gotowe mleko nakładamy na talerze posypujemy pieprzem i drobno posiekanym koperkiem.Ziemniaczki gotujemy w osolonej wodzie.Boczek kroimy w drobną kosteczkę.podsmażamy.Gotowymi skwareczkami okraszamy ziemniaki,elikatnie polewamy tez wytworzonym tłuszczykiem.posypujemy posiekanym koperkiem.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy