ZSIADŁE MLEKO ZKUPOWANEGO MLEKA

Pyszne

Dodany przez:

ZSIADŁE MLEKO ZKUPOWANEGO MLEKA

Zimne

Czas przygotowania:
Porcje:
1 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 1l mleka( z terminem ważności)3,2 %
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • dodatkowo:
  • 1/2 kg ziemniaków
  • 30 dag boczku surowego
  • pęczek koperku
  • sól,pieprz

Przygotowanie

  1. Mleko przelewamy do garnuszka,dodajemy smietanę,mieszamy.Odstawiamy przykryte na ok.dobę.Ale gdy jest bardzo ciepło,mleko skiśnie przez noc.Kiedy mleko się zetnie i bedzie miało zwartą konsystencję wstawiamy mleko do lodówki.Gotowe mleko nakładamy na talerze posypujemy pieprzem i drobno posiekanym koperkiem.Ziemniaczki gotujemy w osolonej wodzie.Boczek kroimy w drobną kosteczkę.podsmażamy.Gotowymi skwareczkami okraszamy ziemniaki,elikatnie polewamy tez wytworzonym tłuszczykiem.posypujemy posiekanym koperkiem.
obiad mleko Zsiadłe mleko
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze