Ziemniaki zapiekane z serem w koszulce z boczku - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
■ Ziemniaki obrać, opłukać, gotować 5 minut w osolonym wrzątku.
■ Dokładnie osączyć, ostudzić. Lekko wilgotne obtoczyć w mące i przyprawie ziołowej do grilla. Każdy ziemniak przekroić wzdłuż na pół, przełożyć plasterkiem sera oraz krążkiem cebuli. Złożyć i cały owinąć plastrem boczku.
■ Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 25 minut w temperaturze 180°C, aż boczek się zarumieni i będzie chrupiący.
