Ziemniaki z cukinia

Ziemniaki zasmażane z cukinią to pomysł na jesienny obiad.

dodany przez: martulas martulas

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Ocena:

(średnia 4.44 z 143 głosów)

Składniki:

  • kilka plastrów cukinii
  • kilka ziemniaków
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • sól, pieprz

Okazje:

Sposób przygotowania:

  • smażenie

Sposób podania:

  • na ciepło

Ziemniaki z cukinia - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Cebulę z czosnkiem drobno kroimy, podsmażamy na oliwie. Z cukinii usuwamy pestki i skórę, kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do cebuli. Smażymy aż cukinia się zeszkli. Wcześniej ugotowane ziemniaki kroimy w grubą kostkę lub plastry, dodajemy do reszty. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem, możemy dołożyć szczypiorek, bazylię.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy