zapiekanka_ziemniaczana_z_pieczarkami

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami

Ocena:

4.5 (157)

  • 60 min.
  • dla 5 osób
Tania i pyszna zapiekanka z ziemniaków.

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 2-3 cebule
  • 20 dag pieczarek
  • kawałek pora - ok. 10 cm
  • 1 kula mozzarelli
  • olej rzepakowy
  • sól
  • pieprz
  • papryka ostra

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Ziemniaki obrać i pokroić na ćwierć talarki. Pora drobno pokroić. Pieczarki pokroić w dość duże kawałki, cebulę w pół talarki. Cebulę podsmażyć z pieczarkami na oleju. W naczyniu układać kolejno: ziemniaki, pora, pieczarki z cebulą, ziemniaki, pora, pieczarki. Każdą warstwę przyprawić. Piec 45 min w temp. 180 stopni. Wyciągnąć, mozzarellę pokroić w plastry i ułożyć na wierzchu zapiekanki. Zapiekać jeszcze ok.7 min.
  • Smacznego :)
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne