ZAPIEKANKA Z KUREK

łatwy na obiad i kolację, pyszny i leśny ;-)

dodany przez: syma syma

zapiekanki

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.44 z 158 głosów)

Składniki:

  • 3 duże ziemniaki
  • kubeczek plastikowy mrożonych kurek
  • cebula
  • 5 łyżek śmietany kwaśnej
  • 3 jajka
  • pietruszka zielona
  • sól i pieprz
  • oliwa z oliwek
  • żółty ser (twardy)
  • tłuszcz do formy

Sposób przygotowania:

  • pieczenie

Sposób podania:

  • na ciepło

Zapiekanka z kurek - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Ziemniaki obieramy i kroimy na plastry, gotujemy w osolonej wodzie, ale nie możemy dopuścić do rozgotowania. Cebulkę kroimy w kostke i smażymy na oliwie, dodajemy rozmrożone kurki i podsmażamy. Ugotowane ziemniaki cedzimy i przelewamy zimną wodą, która nastepnie musi odcieknąć. Formę smarujemy tłuszczem. Na dnie wkładamy warstwę ziemniaków, następnie podsmażone kurki i starty ser, powtarzamy warstwy, u mnie wyszły trzy, ilość warstw zależy od naczynia.Ostatnią warstwą powinny być ziemniaki i starty ser żółty.Jajka roztrzepać ze śmietaną, przyprawić solą i pieprzem, dodać pokrojoną nać pietruszki i zalać całą zapiekankę.Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, do czasu ścięcia się masy jajeczno-śmietanowej.
  • SMACZNEGO!!!
  • Inspiracja ze strony OLGII : http://www.smakimprezy.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA

Podobne przepisy