zapiekanka teściowej:)

przepis zaakceptowany i pomyślnie przyjęty przez moją teściową:)

Dodany przez:

zapiekanka teściowej:)

Na ciepło

Czas przygotowania:
Kalorie:
450 kcal
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • ziemniaki
  • szynka prasowana..lub co kto ma mięsnego w lodówce
  • śmietana 18
  • jogurt naturalny
  • bazylia, pieprz, sól, majeranek, pietruszka, czosnek
  • cebulka
  • olej
  • 6 jajek
  • ser

Przygotowanie

  1. Do wrzącej, osolonej wody wrzucamy pokrojone w paski ziemniaki na max.10min. W tym czasie smażymy na patelni cebulkę na złocisty kolor, gotujemy w osobnym garnku 5 jajek-na miękko. Na półmisku układamy warstwowo: ziemniaki, następnie podsmażoną cebulkę, szynkę, pokrojone w kostkę jajka, ucieramy ser, i tak kolejno ziemniaki, cebulkę, szynkę, jajka, ser. Na końcu polewamy wszystko sosem. Posypujemy przez zapieczeniem majerankiem, pietruszką i listkami bazylii. Zapiekamy 20 min.w nagrzanym piekarniku.
  2. Sos:
  3. Mieszamy wszystko mikserem: 4 łyżki śmietany, 4 łyżki jogurtu, jajko, sól, pieprz, czosnek.
  4. SMACZNEGO!
obiad zapiekanka ziemniaki szynka
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze