Zapiekanka kalafiorowo-ziemniaczana z szynką

Zapiekanka, która idealnie się nadaje na romantyczną kolację

ZapiekankiSzynki

Czas przygotowania:
120 min.
Dla ilu osób:
dla 5 osób
Ocena:

(średnia 4.48 z 190 głosów)

Składniki:

  • 400 gr kalafioru
  • 400 gr ziemniaków
  • 100 gr dowolnej szynki
  • 200 ml śmietany
  • łyżka mąki
  • kurkuma
  • gałka muszkatowa
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
  • ok. 50gr żółtego sera

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Kalafior podzielić na różyczki.
  • Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cieńkie plastry.
  • Szynkę pokroić w paski.
  • 600 ml wody wlać do garnka. Dodać śmietanę, mąkę i przyprawy. Wszystko wymieszać i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.
  • Następnie wsypać warzywa i szynkę. Gotować na małym ogniu ok 7 minut. Co chwilę przemieszać.
  • Teraz wszystko wylac do naczynia żaroodpornego.
  • Posypać serem.
  • Piec w nagrzanym piekarniku - 200st C ok. 1 godziny.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy