Zapiekanka kalafiorowo-ziemniaczana z szynką

Zapiekanka, która idealnie się nadaje na romantyczną kolację

Dodany przez:

Zapiekanka kalafiorowo-ziemniaczana z szynką

Na ciepło

Czas przygotowania:
Porcje:
5 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 400 gr kalafioru
  • 400 gr ziemniaków
  • 100 gr dowolnej szynki
  • 200 ml śmietany
  • łyżka mąki
  • kurkuma
  • gałka muszkatowa
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
  • ok. 50gr żółtego sera

Przygotowanie

  1. Kalafior podzielić na różyczki.
  2. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cieńkie plastry.
  3. Szynkę pokroić w paski.
  4. 600 ml wody wlać do garnka. Dodać śmietanę, mąkę i przyprawy. Wszystko wymieszać i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.
  5. Następnie wsypać warzywa i szynkę. Gotować na małym ogniu ok 7 minut. Co chwilę przemieszać.
  6. Teraz wszystko wylac do naczynia żaroodpornego.
  7. Posypać serem.
  8. Piec w nagrzanym piekarniku - 200st C ok. 1 godziny.
kolacja zapiekanka kalafior ziemniaki śmietana szynka
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy