zapiekanka_curry

Zapiekanka curry

Ocena:

4.51 (144)

  • 1 godz. 40 min.
  • dla 5 osób

Moje ulubione danie:)

Składniki:

  • 3 torebki ryżu,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • pojedyncza pierś z kurczaka,
  • 0,5 kg pieczarek,
  • 3/4 małej główki kapusty,
  • ok 2 łyżek koncentratu,
  • łyżeczka czubata curry,
  • sól, pieprz,
  • olej

Zapiekanka curry - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • 1. Ryż gotujemy. Wrzucamy do blachy lub naczynia żaroodpornego i dodajemy kukurydzę.
  • 2. Kapustę szatkujemy i wrzucamy do garnka z odrobiną oleju.Solimy. Dusimy do miękkości często mieszając. Gdy kapusta się przypala podlewamy odrobiną oleju
  • 3. Kroimy pierś i pieczarki w kostkę. Solimy i pieprzymy. Smażymy oddzielnie na patelni.
  • 4. Usmażone piersi i pieczarki wrzucamy do gotowej kapusty. Dodajemy koncentrat i curry, ale radze nie dodawać odrazu ilości podanej w przepisie tylko dawkować do smaku. Wszystko jeszcze chwile dusimy
  • 5. Przygotowany farsz wrzucamy na ryż i wstawiamy do piekarnika na ok 25 minut
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne