Każdy z nas zna ten dylemat niedzielny... Rosół zjedzony a został makaron. Jak temu zaradzić?...
Składniki:
Ugotowany al-dente makaron nitki lub rosołowy ok.20 dag suchego ale może być wiecej
1 jajko (ale można bez)
Ser żółty ok.10dag
Łyżka masła lub margaryny
Sól
ewentualnie ketchup lub koncentrat ok.1 łyżka
Makaron z żółtym serem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
W patelni rozpuszczamy masło. Wrzucamy makaron i zasmażamy. Gdy będzie szklisty i gorący dodajemy sól i energicznie mieszając dodajemy jajko i ser utarty na najdrobniejszej tarce.
Zestawiamy z ognia i dodajemy ketchup lub koncentrat ( ja nie dodaje ale moje dzieci tak lubią).