Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. curry
  5. Warzywne curry z zielonej soczewicy i batata

Warzywne curry z zielonej soczewicy i batata

Pożywne, warzywne danie typu curry. Dodatek soczewicy i batata sprawi, że to sycąca propozycja na obiad lub kolację.

dodany przez: aga30 aga30
wegańskie curry

aga30

curry

Ocena:

(średnia 4.49 z 194 głosów)

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanej zielonej soczewicy
  • 250 g batatów (1 bulwa)
  • około 1/2 szklanki zielonego groszku
  • 300 ml sosu pomidorowego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżeczka przyprawy curry
  • 1/2 łyżeczki startego, świeżego imbiru
  • 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
  • 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
  • pieprz cayenne według uznania
  • sól do smaku
  • oliwa

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Warzywne curry z zielonej soczewicy i batata - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Cebulę posiekaj w kostkę i zeszklij na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oliwy. Dodaj czosnek, imbir, kmin rzymski, kurkumę, przyprawę curry, pieprz cayenne i chwilę wszystko podsmaż . Wsyp ugotowaną soczewicę zielony groszek i batata pokrojonego w kostkę. Do całości wlej sos pomidorowy (w razie potrzeby dolej wody). Duś kolejne 10-15 minut lub do czasu, aż batat będzie miękki.

Porady

Zobacz też: bataty w kuchni - przepisy i właściwości

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 30min.
Sałatka z zielonej soczewicy
Przygotowanie: 30 minut Oczekiwanie: 30 minut Porcja: 350 kcal
mojegotowanie facebook 200x200

Sałatka z zielonej soczewicy
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 40min.
Kotlety z zielonej soczewicy
Kotlety z soczewicy zielonej to świetny sposób na przygotowanie wegetariańskiego obiadu. Będą one doskonale smakować z dodatkiem ketchupu lub sosu na bazie przecieru pomidorowego. Kotlety z soczewicy zasmakują najmłodszym domownikom, jak i starszym łasuchom. Jest to pyszne wegetariańskie danie i pomysł...
Julita gotuje

Kotlety z zielonej soczewicy
Czas przygotowania: 60min.
Sałatka z zielonej i czerwonej soczewicy
Sałatka z dwóch odmian soczewicy, zielonej i czerwonej, z czosnkiem i ze szczypiorkiem.
Joanna

Sałatka z zielonej i czerwonej soczewicy
warzywnecurry
Warzywne curry
marlenas

Warzywne curry
Czas przygotowania: 60min.
Jajko w sosie curry z groszkiem i dahl z soczewicą
Jajko w sosie curry z groszkiem i dahl z soczewicą to pyszne danie z kuchni indyjskiej, bez dodatku mięsa. Jajko w sosie curry z groszkiem podane wraz z dahlem z soczewicą to sycąca, wartościowa propozycja na obiad lub kolację na gorąco. Poleca Agata Wojda.
mojegotowanie facebook 200x200

Jajko w sosie curry z groszkiem i dahl z soczewicą
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
dahl_g
Dahl to indyjska zupa z soczewicy, pomidorów i papryki. Gęsta, pikantna i aromatyczna. To danie, które syci na długo i mocno rozgrzewa! Dahl z soczewicy to idealny pomysł na obiad w chłodne dni. 
marlenas

Dahl - indyjska zupa z soczewicy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Zupa z zielonej soczewicy
Zupa z soczewicy zielonej to prosty przepis na strączki na obiad. Dodatek kurczaka sprawia, że jest sycąca, rozgrzewająca i pożywna – to idealne danie nie tylko na chłodniejsze miesiące. Jeśli pominiemy składnik mięsny będzie to również świetna propozycja dla wegetarian. Zobacz jak przygotować zupę...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa z soczewicy zielonej (rozgrzewająca)
Czas przygotowania: 2godz.
Jagnięcina curry
Jagnięcina curry to sycące i rozgrzewające danie. Dodatek kolendry sprawi, że jagnięcina wraz z przyprawami nabierze wyjątkowego aromatu.
mojegotowanie facebook 200x200

Jagnięcina curry
Czas przygotowania: 30min.
Curry z fasolką szparagową
Danie jest słodkie i ostre jednocześnie, a takie właśnie powinno być idealne curry, prawda?
MrMrsSandman mrmrssandman

Curry z fasolką szparagową
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
pasztet-z-soczewicy
Pasztet z soczewicy to przepis, który szybko pokochali wszyscy, nie tylko wegetarianie. To świetna propozycja na wielkanocny stół, z powodzeniem może zastąpić mięsny odpowiednik. Idealnie sprawdza  się w wersji na ciepło, jak i na zimno, jako sycący dodatek na kanapki lub przystawka. Jak upiec...
mojegotowanie facebook 200x200

Pasztet z soczewicy

Główne składniki:

Na zimowe wieczory

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.