warzywa na parze
mało pracy przy warzywnej uczcie
Dodany przez:
Emma
warzywa na parze
Składniki
- 5 małych ziemniaków
- pół brokułu
- 3 marchewki
- pół pietruszki
- seler wg. uznania
- ser żółty
- pestki dyni i słonecznika
- słodka papryka
- suszone zioła
- oliwa
Przygotowanie
- warzywa obrać, opłukać, pokroić w dużą kostkę, brokuł podzielić na różyczki
- gotować na parze, ok. 30 min. najpierw wrzucając ziemniaki, następnie jednocześnie marchew, pietruszkę, seler, a na końcu dodać brokuły
- ugotowane warzywa doprawić solą, pieprzem oraz dowolnymi suszonymi ziołami
- formę do zapiekania polać oliwą
- warzywa przełożyć do formy, posypać pestkami, przykryć startym żółtym serem, na wierzchu posypać słodką papryką
- zapiekać 10 min. w temp. 180°
- podawać z maślanką
Komentarze