Tosty a'la francuskie z dodatkiem kwaśnej śmietany.
Składniki:
6 kromek chleba tostowego pszennego
3 jajka
sól do smaku
pieprz do smaku
5 czubatych łyżek kwaśnej śmietany
olej do smażenia
ketchup - wg uznania
Tosty ze śmietaną - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Jajka wbić do miseczki, dokładnie je rozbełtać. Do jajek dodać trochę soli i pieprzu. Dodać też do nich śmietanę. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać trochę oleju. Każdą kromkę chleba zamoczyć w jajkach ze śmietaną i kłaść na patelnię na rozgrzany olej. Tosty smażyć na rumiano z obu stron. Usmażone tosty podawać od razu z dodatkiem np. ketchupu.