AdobeStock
4.56 (206)
Tortilla z kurczakiem sprawdza się idealnie w roli szybkiej przekąski, lunchu lub dania podawanego na imprezach i spotkaniach towarzyskich. Jest sycąca, pożywna i pyszna. Z odpowiednio dobranymi dodatkami, zachwyca nie tylko bogatym smakiem, ale i wyglądem - tortilla z kurczakiem i warzywami to istna rewia kolorów na talerzu.
tortilla 8 szt.
filet z kurczaka 600 g
przyprawa gyros 5 g
pomidor 2 szt.
ogórek 1 szt.
kukurydza konserwowa 30 g
sałata 8 liści
olej 20 ml
ostry sos chili 10 ml
Filety umyć, osuszyć. Pokroić w paski, skropić olejem i obficie posypać przyprawą do gyrosa.
iStock
Na patelni rozgrzać olej. Włożyć mięso, smażyć, obracając na złoty kolor. Wyjąć z patelni, osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku
Pomidory i ogórka pokroić w plastry. Liście sałaty umyć i dokładnie osuszyć. Osączyć kukurydzę.
iStock
Placki tortilli cienko posmarować sosem chili. Ułożyć liście sałaty, a na nich mięso, plastry pomidorów i ogórka. Polać sosem czosnkowym. Placki zawinąć, zaczynając od dołu, a następnie założyć boki.
iStock
Porady
Domowa tortilla z kurczakiem
Tortilla z kurczakiem jest dostępna w wielu lokalach gastronomicznych, jest też sprzedawana w sklepach spożywczych jako danie do podgrzania. Nie zawsze jednak chcemy polegać na gotowych propozycjach. Na szczęście, przygotowanie domowej tortilli jest łatwe i nie wymaga szczególnych zdolności kulinarnych.
Jak zrobić domową tortillę z kurczakiem? Nie ma żadnych przeciwwskazań, aby przepis zmodyfikować o własne pomysły, dodając do ciasta ulubione przyprawy. Kurczaka również możemy przygotować według własnego uznania - krojąc filet w kostkę lub w paski i smażąc w panierce lub bez niej. Nie zapomnij też o ulubionych warzywach, które są ważnym składnikiem dania.
Dla podkreślenia smaku, warto przygotować wyśmienity sos do tortilli. Dobrym wyborem będzie sos czosnkowy, ale z drobiem świetnie łączy się też wariant curry, sos majonezowy lub tradycyjny keczup. Opcji jest wiele, więc warto dopuścić do głosu swoją kulinarną wyobraźnię.
Tortilla z kurczakiem na ciepło nie jest jedynym wariantem tego dania. Nieznacznie modyfikując przepis, przygotujemy doskonałe wrapy. Takie danie stanowi interesującą alternatywę dla tradycyjnych kanapek - jest smaczne i sycące.
Tortilla to specjał kuchni meksykańskiej. W swojej ojczyźnie pełni funkcję pieczywa lub jest składnikiem innych, bardziej złożonych potraw, m.in. enchiladas, quesadillas czy burrito. Oryginalny przepis nakazuje używać mąki kukurydzianej. W Europie, częściej przyrządza się tortillę z mąki pszennej, czyli według przepisu charakterystycznego dla Ameryki Południowej. Nie ma to zbyt dużego znaczenia, bo finalny smak dania definiują przede wszystkim składniki farszu.
Tortilla z kurczakiem jest daniem typowym dla lokali typu fast food, ale pojawia się też w menu wielu restauracji. Najczęściej jest podawana w formie zawiniętego rulonu, co czyni ją potrawą idealną do konsumpcji w biegu. Jednak ten wyśmienity przysmak nie jest wyborem wyłącznie osób zabieganych. Z dodatkiem warzyw i sosu, tortilla z kurczakiem staje się nie tylko smacznym, ale i wartościowym posiłkiem.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
