Tortilla meksykańska z mięsem i fasolą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Na łyżce oleju przysmażyć drobno pokrojone pieczarki i cebulę.
W garnuszku przygotować pomidory z puszki, trochę rozdrobnić.
Do pomidorów wrzucić przyrumienione pieczarki i cebulę. Na tej samej patelni przysmażyć mięso mielone i też dodać do sosu jak również odcedzoną na durszlaku czerwoną fasolę. Doprawić do smaku przyprawami i zagotować.
Tortillę nadziewać nadzieniem i zwijać wedle uznania.
Komentarze