Tortilla domowa z kurczakiem w pesto

Smaczne danie

tortillepesto

Czas przygotowania:
20 min.
Dla ilu osób:
dla 3 osób
Ocena:

(średnia 4.53 z 172 głosów)

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 6 naleśników kukurydzianych
  • Pół słoiczka czerwonego Pesto
  • Bułka tarta
  • Dip rzodkiewkowy
  • Garść rukoli
  • 2 pomidory
  • Mały ogórek

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Kroki wykonania:

  • Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w małe kawałki. Włożyć do metalowej miski, dołożyć pół słoiczka czerwonego Pesto. Wymieszać. Odstawić na godzinę do lodówki.
  • Na talerz wysypać bułkę tartą, kawałki kurczaka obtaczać kolejno i kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Piec około 20 minut w 180st. Przełożyć mięsko na talerz.
  • Przygotować pozostałe składniki. Rukolę umyć, osuszyć. Pomidora umyć i pokroić na plastry. Ogórka obrać ze skóry i również pokroić na plastry. Naleśniki podgrzać jeśli są zimne.
  • Na naleśniki kłaść po 2 kawałki mięsa, wyłożyć pomidora, ogórka i rukolę, polać sosem, zwinąć i szybko zajadać.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy