Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. galareta
  5. Szynka w galarecie

Szynka w galarecie

Przygotowanie: 45 minut
Oczekiwanie: 3 godziny
Porcja: 165 kcal

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Szynka w galarecie

galareta szynki przekąski

Czas przygotowania:
45min.
Kalorie:
165 kcal
Dla ilu osób:
dla 5 osób
Ocena:

(średnia 4.53 z 200 głosów)

Składniki:

  • 25 dag plasterków szynki
  • 30 dag szparagów (ze słoika)
  • strąk czerwonej papryki
  • 2 jajka na twardo
  • ugotowana marchewka
  • cebula
  • szklanka wytrawnego białego wina
  • 10 łyżeczek żelatyny
  • liść laurowy
  • łyżeczka pieprzu ziarnistego
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 3 łodyżki natki pietruszki
  • Papryka słodka mielona PRYMAT
  • sól, pieprz

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

  • gotowanie

Sposób podania:

  • na zimno

Szynka w galarecie - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Galareta: żelatynę namoczyć w 1/3 szklanki wody. Cebulę obrać, zalać winem, 1 i 1/2 szklanki wody, dodać przyprawy i natkę pietruszki. Gotować 5 min, przecedzić, dodać sól, pieprz, żelatynę. Mieszać, aż się rozpuści.
  • Szparagi osączyć. Jajka obrać, pokroić w plasterki. Paprykę umyć, oczyścić, pokroić w kostkę. Marchewkę pokroić w zapałki.
  • Na dno salaterki wylać trochę galarety. Ułożyć jajka, szynkę, szparagi, zalać galaretą, wypełniając pół miski.
  • Odstawić do zastygnięcia. Na wierzchu ułożyć marchew i paprykę,zalać resztą galarety. Wstawić do lodówki na 2 godz. Podawać z chrzanem.

Kalorie: 165


Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz.
Karp w galarecie
Karp w galarecie – doskonały nie tylko od święta. Choć kojarzy się z Bożym Narodzeniem, doskonale sprawdza się też na inne okazje, zarówno te uroczyste, jak i codzienne. Podstawa to dobra ryba i klarowna galareta. Ważną rolę odgrywają dodatki, mają duży wpływ na walory smakowe całej potrawy. Podpowiadamy,...
mojegotowanie facebook 200x200

Karp w galarecie
Czas przygotowania: 20min.
Sandacz w galarecie
Imieninowa przystawka
kd1704 kd1704

Sandacz w galarecie
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 3godz.
Łosoś w galarecie
Łosoś w galarecie to rarytas, który zazwyczaj występuje przy wyjątkowych okazjach. Gości na wystawnych bankietach, towarzyszy rodzinnym świętom czy jubileuszom. Można zobaczyć go także na wigilijnym stole. To nie jest danie na co dzień i nic w tym dziwnego. Przygotowanie...
mojegotowanie facebook 200x200

Łosoś w galarecie
Czas przygotowania: 3godz.
Ozorki w galarecie
Ozorki w galarecie
grumko grumko

Ozorki w galarecie
Czas przygotowania: 60min.
Roladki w galarecie
Idealne na święta i inne okazje
beatkaa153 beatkaa153

Roladki w galarecie
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 48godz.
szynka-gotowana
Szynka z szynkowara to pyszna i zdrowa wędlina, którą łatwo wykonacie w domu. Taki domowy wyrób jest nie tylko zdrowszy, lecz także smaczniejszy od sklepowych odpowiedników. Świetnie sprawdzi się na kanapki oraz jako dodatek do wielu dań. Zobaczcie, jak zrobić takie mięso i przygotujcie...
mojegotowanie facebook 200x200

Szynka z szynkowara
Czas przygotowania: 30min.
Jajka z szynką w galarecie
Świąteczne jajka
beatkaa153 beatkaa153

Jajka z szynką w galarecie
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz.
Pstrąg w galarecie
Pstrąg w galarecie to przystawka, którą możecie przygotować na Wigilię lub inne rodzinne uroczystości. Lekkie danie rybne doskonale smakuje także latem, polane sokiem z cytryny i podane z kromką świeżego pieczywa. Poniżej znajdziecie łatwy przepis, który nie wymaga żmudnych przygotowań. Zobaczcie, jak...
mojegotowanie facebook 200x200

Pstrąg w galarecie
Czas przygotowania: 48godz.
szynka w coli
Robiąca wrażenie :) idealna na świąteczny obiad!
dorota20w

szynka w coli
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Karkówka w galarecie
Przepyszna potrawa na różne okazje, zawsze znika ze stołu.
Bolkaa bolkaa

Karkówka w galarecie

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.