Szybki placek z owocami. - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Owoce umyć,obrać jabłka,śliwki wydrylować pokroić do garnka wsypać jagody,3łyżki cukru połowa paczuszki cukru waniliowego i podgrzać.Prażymy w garnku aż cukier się rozpuści a owoce będą miękkie i puszczą sok.Zestawiamy po jakiś 15-20 minutach.
W garnku lub misce robimy ciasto czyli wsypujemy cukier i miksujemy z jajkami na puszystą pianę.Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i olej.
Tak gotowe ciasto wylewamy na średniej wielkości blaszce i nakładamy na górę równomiernie owoce.Takie ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 30-35minut.Ja trzymam zazwyczaj 30minut.
Napisze iż jak się da mało owoców ciasto wychodzi suche więc lepiej dać dużo owoców.
Komentarze