Szybka sałatka na grill.

Świetnie smakuje oddzielnie, ale można na wierzchu rozłożyć grillowane mięso z piersi kurczaka.

dodany przez: msewka

Sałatki

Czas przygotowania:
15min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.49 z 194 głosów)


Składniki:

  • * 1 sałata strzępiasta
  • * 2 pomidory
  • * 1 długi zielony ogórek
  • * 1/2 pęczka grubego szczypioru
  • * sok z 1/2 limonki
  • * olej z ziołami (ja użyłam oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami w oleju z ziołami)
  • * sól, pieprz

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Opłukaną sałatę osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałki i rozkładamy na dużym, płaskim talerzu. Bardzo delikatnie solimy, skrapiamy sokiem z limonki i 3 łyżkami oleju z ziołami. Na wierzchu układamy pomidory pokrojone w ósemki lub grubą kostkę, ogórek w półplasterki. Całość posypujemy grubym, posiekanym szczypiorkiem. Znów lekko solimy, oprószamy pieprzem i skrapiamy 3-4 łyżkami oleju z ziołami. Polecam olej po pomidorach suszonych w oleju, jest bardzo aromatyczny a sałatka ma nietypowy smak.
  • Na wierzchu sałatki możemy rozłożyć pokrojoną w kostkę pierś kurczaka z grilla, ale wtedy potrawa już nie będzie jarska, choć smaczna.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy