Spaghetti z suszonymi pomidorami i brokułami

Ocena:

4.51 (172)

  • 30 min.
  • dla 2 osób
Pyszne!

Składniki:

  • 0,5 główki brokułu
  • 0,5 słoika suszonych pomidorów w oleju
  • 2 łyżki czarnych oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • 5 łyżek oleju z suszonych pomidorów
  • Bazylia suszona
  • Sól i pieprz do smaku

Spaghetti z suszonymi pomidorami i brokułami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Brokuł oczyścić, przepłukać i wrzucić na osolony wrzątek. Gotować 5 minut. Odcedzić.
  • Pomidory osączyć z oleju, pokroić w kawałki. Oliwki pokroić w krążki. Czosnek pokroić w kosteczkę.
  • Na patelnię wlać olej z zalewy z suszonych pomidorów, dodać czosnek. Podgrzewać na małym ogniu aż czosnek zacznie pachnieć.
  • Wrzucić pomidory, oliwki i brokuł podzielony na mniejsze kawałki. Smażyć chwilę razem na małym ogniu, posypać suszoną bazylią, doprawić solą i pieprzem do smaku. W międzyczasie ugotować makaron, najlepiej na pół twardo. Odcedzić. Wrzucić na patelnię i wymieszać.
  • Nałożyć na talerze, udekorować brokułem i oliwką
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne