Rozpusc maslo na duzej patelni, smaz czosnek, seler, marchew 5-6 min na srednim ogniu. Dodaj pokrojone pomidory i szynke. Gotuj nastepne 5 min. Dodaj sol i pieprz i bazylie. Przykryj i gotuj na bardzo wolnym ogniu do zredukowania o ¼. Ugotuj spaghetti al dente. Odcedz i wymiezaj z sosem. Serwuj z parmezanem.
Komentarze