Sos ze świeżych pomidorów - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Cebule pokroić w kostke i podsmażyć z niewilką ilością oleju, w miedzy czasie pokroić pomiory w kostke. Jeśli będzie trzeba podlewać cebule sokiem z pomidorów. Gdy cebula będzie szklista mozna wrzucić pomidory i przyprawy oraz kostke ( dodałam jeszcz szczypte bazyli). Dusić kilka minut pod przykryciem. Na koniec skosztować czy nie trzaba jeszcze dodac pieprzu.
