Sos Paprykowy

Ten sos dodaję do spagetti ,placków ziemniaczanych i do mięs ,jest pyszny polecam.

Sosy

Czas przygotowania:
120 min.
Kalorie:
250 kcal
Dla ilu osób:
dla 10 osób
Ocena:

(średnia 4.5 z 176 głosów)

Składniki:

  • 3 kg papryki czerwonej słodkiej
  • 3 dkg papryki chili
  • 1/2 kg cukru
  • 8 dkg soli
  • 1/2 l oliwy
  • 1 1/2 szklanki octu
  • 60 dkg przecieru pomidorowego (pudliszki)
  • 7 średnich głowek czosnku (wycisnąc przez praskę)
  • 7 lisci laurowych

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Papryke slodką i chili zemlec przez maszynkę do mięsa ,o drobnych otworach ,dodac sól cukier olej ,gotowac wszystko razem 15 min.
  • Następnie dodac ocet ,przecier pomidorowy,wycisnięty czosnek,.liscie laurowe .
  • Wszystko gotowa jeszcze przez 10 min ,gorący sos wlewac do słoików .

Kalorie: 250

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy