Sos czosnkowy

Sos czosnkowy nadaje się idealnie do sałatek, surówek i pizzy

Sosy

Czas przygotowania:
10 min.
Dla ilu osób:
dla 1 osoby
Ocena:

(średnia 4.5 z 180 głosów)

Składniki:

  • 1 szklanka śmietany 18%
  • 2 - 3 łyżki majonezu
  • 6 dużych ząbków czosnku
  • 2 - 3 łyżki mleka/śmietany 30%
  • sól, pieprz
  • 1/2 łyżeczka cukru
  • odrobina soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • 1. Śmietanę i majonez wymieszać razem. Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę i dodać do śmietany. Przyprawić solą, pieprzem, cukrem i cytryną. Na koniec dodać mleko lub słodką śmietankę. Jeżeli chcemy uzyskać gęsty sos, to nie dodajemy mleka. Dokładnie wymieszać i odstawić na ok 30 minut, żeby sosik się przegryzł.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy