Sok z owoców jagodowych

Sok z owoców jagodowych - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Owoce przebrać, oczyścic i przepłukać.
• Do garnka włozyć owoce, wsypac cukier, wlać wodę i gotować na małym ogniu przez 20 minut od momentu zagotowania).
• Gotowy sok przecedzić przez gęste sito lub czystą lniana ściereczkę. Przelać do butelek lub słoików, pasteryzować 15-20 minut.
• Owoce mozna wcześniej rozgnieść.
• Taki sok można m.in. wykorzystywać jako napój po rozcieńczeniu wodą lub do herbaty.