Smażone ziemniaki ziołowe do obiadu

Smaczne smażone ziemniaki do obiadu.

Czas przygotowania:
45 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.54 z 164 głosów)

Składniki:

  • 5 dużych ziemniaków
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czubata łyżeczka majeranku
  • 1 płaska łyżka przyprawy klasycznej do grilla
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka masła roślinnego
  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w średnią kostkę.Cebulę i czosnek też pokroić w kosteczkę i zeszklić na 1 łyżce oleju na patelni, przełożyć na talerzyk.
  • Wlać na patelnię resztę oleju i dodać masło roślinne, gdy się wszystko rozgrzeje dodać ziemniaki i smażyć często mieszając drewnianą łyżką aż się usmażą i ładnie zrumienią.
  • Dodać zeszkloną cebulę z czosnkiem, wszystkie przyprawy i delikatnie mieszając smażyć jeszcze 2-3 min.(uważając żeby nie spalić)
  • Ziemniaki smakują wybornie.
  • Smacznego.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy