Takie kluski są idealne kiedy ma się w domu kawałek białego sera
Składniki:
ok 250g białego sera
1 jajko
ok 400-500g mąki
woda
Serowe kluski kładzione - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Wszystkie składniki wrzucić do malaksera i miksować, aż do utworzenia jednolitego ciasta o dosyć gęstej konsystencji. Nabierać ciasto łyżką i wrzucać na posolony wrzątek. Ugotować. Można podać z bułką tartą zarumienioną na maśle z dodatkiem oleju z pestek winogron.