Sernik z ciastem kakaowym.

latwy do zrobienia i pyszny.

Dodany przez:

Serniki

Czas przygotowania:
Porcje:
23 porcji
Ocena:

(średnia 3 z 3 głosów)

  • Danie dla dzieci

Składniki

  • Ciasto:
  • 1 margaryna(roztopiona),
  • 200g cukru,
  • 500g mąki,
  • 3 lyzki kakao,
  • 1/2 proszaku do pieczenia,
  • 4 żółtka,
  • 1 łyżka śmietany.
  • Masa serowa:
  • 1 kg sera zmielonego,
  • budyń śmietankowy,
  • 4 jajka,
  • 400g cukru,
  • 2 lyzki masla,
  • 1/2 proszku do pieczenia,
  • aromat cytrynowy,
  • rodzynki lub skorka pomarańczy.

Przygotowanie

  1. Ciasto.
  2. Skladniki na ciasto razem wymieszać i zagnieść ciasto,podzielic na dwie części i wlożyć do lodowki aby stwardniało.
  3. Masa serowa:
  4. Maslo ucieramy z cukrem,dodajemy żółtka i nadal ucieramy do białości.Do tego dodajemy zmielony ser.Bialka ubijamy na sztywną pianę .Do utartej masy dodajemy bialka, ucieramy,pod koniec dodajemy proszek do pieczenia,budyń i rodzynki.Ciasto wyciagamy z lodowki na spód trzemy na grubej tarce,wylewamy masę serową i trzemy drugą część ciasta.Pieczemy ok 1 godziny w 180-190*C.
ser deser sernik mąka kakao cukier
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze