sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami jest prosty i bardzo smaczny.

Dodany przez: anulka

sernik z brzoskwiniami

serniki Desery

Czas przygotowania:: 120 min.

Składniki:

Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki
½ szklanki cukru
250 g masła
5 żółtek
3 łyżeczki proszku
do pieczenia
Masa serowa:
250 g masła
300 g cukru
1 kg sera
6 jajek
2 budynie śmietankowe
w proszku
olejek cytrynowy
1 puszka brzoskwiń (800g)
Piana:
5 białek
1 szklanka cukru
1 płaska łyżka
mąki ziemniaczanej

Rodzaj diety:

Dla dzieci

Sposób przygotowania:

Pieczenie

Kroki wykonania:

Przygotowanie:
1. Ciasto: wyrobić wszystkie składniki na ciasto i podzielić na dwie części (2/3 i 1/3). Tą mniejszą część włożyć do lodówki (po ochłodzeniu będzie łatwiej pokruszyć). Większym kawałkiem ciasta wyłożyć blachę (najlepiej na papierze do pieczenia). Na ciasto wylać masę serową:
2. Masę serową uzyskamy przez utarcie masła i cukru na puch i następnie dodanie sera, jajek, budyniu i olejku cytrynowego - wszystko razem powinno być utarte na gładką masę.
3. Brzoskwinie z puszki odsączyć na sicie, pokroić w plastry i wyłożyć na masę serową. Na owoce rozłożyć równomiernie pianę:
4. Pianę uzyskamy najefektywniej w ten sposób: białka ubić na sztywno, dodać następnie cukier (ciągle ubijając) i na koniec wmieszać delikatnie mąkę ziemniaczaną.
5. Na pianę potrzeć (lub pokruszyć) resztę ciasta włożonego wcześniej do lodówki.
Piec 1 godzinę w 175°C - obieg gorącego powietrza, lub 190°C w piecu elektrycznym.

Zdjęcia użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 110 min.

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Czas przygotowania: 120 min.

sernik z brzoskwiniami

sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Czas przygotowania: 30 min.

Sernik na zimno z brzoskwiniami

Sernik na zimno z brzoskwiniami

Czas przygotowania: 75 min.

Puszysty sernik z brzoskwiniami

Puszysty sernik z brzoskwiniami

Czas przygotowania: 100 min.

Sernik z brzoskwiniami i kokosem

Sernik z brzoskwiniami i kokosem

Czas przygotowania: 90 min.

Sernik z brzoskwiniami wg mojej mamy

Sernik z brzoskwiniami wg mojej mamy

Czas przygotowania: 60 min.

Sernik z brzoskwiniami na herbatnikach

Sernik z brzoskwiniami na herbatnikach

Czas przygotowania: 90 min.

Sernik z brzoskwiniami i kokosem

Sernik z brzoskwiniami i kokosem

Czas przygotowania: 120 min.

Sernik z brzoskwiniami na biszkoptowym spodzie

Sernik z brzoskwiniami na biszkoptowym spodzie

Główne składniki:

Pyszne dania

QUIZ

Magazyn