Sernik na zimno

Znudzona ciaglym pieczeniem tego samego sernika odmienilam :)

sernikiDesery

Czas przygotowania:
180 min.
Ocena:

(średnia 4.51 z 158 głosów)

Składniki:

  • 1 kg sera mielonego
  • 1 duzy jogurt naturalny
  • 1 śnieżka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 3 łyżki żelatyny
  • skórka z cytryny
  • sok z 1/2 cytryny
  • cukier waniliowy
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 1 opakowanie biszkoptow okraglych
  • 200 ml schlodzonej wody
  • 2 lyzki wodki

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Kroki wykonania:

  • Tortownice wylozyc biszkoptami, naponczowac woda (200 ml) wymieszana z wodka i sokiem z cytryny.
  • Galaretki rozpuscic i pozostawic az zaczna tezec.
  • Zelatyne namoczyc w zimnej wodzie, a gdy napecznieje-w goracej. Ser zmiksowac z jogurtem, cukrami i skórką z cytryny. Rozpuszczona zelatyne wymieszac z lyzka powstalej masy, dodac do reszty ciasta, smietane sniezke ubic wg przepisu na opakowaniu i polaczyc z masa serowa, przelac do tortownicy, zalac tezejaca galaretka, chlodzic w lodowce.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy