Sernik na zimno

Odpowiedni na ciepłe letnie popołudnia.

sernikiciasto z owocamiDeserygalaretki

Czas przygotowania:
30 min.
Kalorie:
320.00 kcal
Dla ilu osób:
dla 10 osób
Ocena:

(średnia 4.49 z 162 głosów)

Składniki:

  • 1/2 l śmietanki do kawy 12%
  • 1/2 l naturalnego jogurtu
  • 4–5 łyżek cukru
  • 4 łyżki żelatyny
  • łyżeczka skórki startej z pomarańczy
  • kilka kropli esencji waniliowej
  • opakowanie biszkoptów
  • 300 g truskawek
  • galaretka pomarańczowa
  • listki melisy

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Biszkopty rozłożyć na spodzie blachy. Pół szklanki śmietany podgrzać i rozpuścić w niej żelatynę. Resztę śmietany rozmiksować delikatnie z jogurtem. Dodać śmietanę z żelatyną, cukier, skórkę startą z pomarańczy, esencję waniliową. Zalać biszkopty, wstawić do lodówki. Gdy masa jest już prawie stężeje układamy na niej plastry truskawek. Wstawiamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Nastepnie galaretka rozpuszczamy w 1,5 szklance wrzącej wody. Po ostygniecia zalewamy nią ciasto i wstawiamy do lodówki.

Kalorie: 320.00

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy