Sernik na delikatnie kakaowym spodzie

Pyszny i łatwy sernik w sam raz na wielkanocny stół.

Dodany przez:

Sernik na delikatnie kakaowym spodzie

Serniki

Czas przygotowania:
Porcje:
12 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Danie dla dzieci

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 sztuki jajka,
  • 1 szklanka cukier,
  • 0,5 kostki margaryna Kasia,
  • 2 łyżki śmietana,
  • 4 łyżeczki proszek do pieczenia,
  • 2 szklanki mąka,
  • 1 łyżeczka kakao,
  • Ser:
  • 8 łyżek Skórka pomarańczowa kandyzowana,
  • 1 opakowanie cukier waniliowy,
  • 6 sztuk jajka,
  • 1 opakowanie budyń cytrynowy,
  • 1 szklanka cukier,
  • 1 sztuka margaryna Kasia,
  • 1 kg ser

Przygotowanie

  1. Składniki na ciasto gnieciemy na stolnicy a następnie wykładamy do posmarowanej formy i podpiekamy w temp. 150sto. Przez około 10min.
  2. Następnie gdy ciasto podpieczemy przechodzimy do przygotowania masy serowej.
  3. Żółtka oddzielamy od białek, ser wykładamy do wysokiego naczynia i mieszamy ze skórką pomarańczową.
  4. Cukier,cukier waniliowy,żółtka i margarynę ucieramy,a gdy już utrzemy masę serową powoli przekładamy do utartej masy ciągle ucierając. Stopniowo dodajemy budyń i ubijamy pianę w oddzielnym naczyniu następnie dodajemy ją także stopniowo do masy , mieszając bardzo delikatnie.
  5. Gdy masę serową mamy gotową wykładamy ją na nasze podpieczone ciasto i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180sto. na około 50-60min.
  6. Gdy sernik wystygnie możemy polać go czekoladą i udekorować np migdałami,orzechami czy wiórkami.
ciasta Wielkanoc deser sernik
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy