Sernik kapłański - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Dobrze utrzeć przeznaczone na ciasto masło, cukier, żółtka.Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wszystko starannie połączyć.Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao.Oba kawałki ciasta uformować w kule i włożyć do zamrażalnika na pół godziny.Przygotować masę serową.Tłuszcz, białka i całe jaja utrzeć z cukrem.Następnie- cały cas ucierając, dodać ser, potem budyń, a na końcu cukier waniliowy i bakalie.Spód formy wysypać startym, na dużych oczkach tarki, jasnym ciastem, wyłożyć na nie masę serową i przykryć ją startym ciemnym ciastem.Piec 50-60 minut.Gotowe ciasto można przybrać dowolnie.
