Sałatka z serem mozzarella

Sałatka z mozzarellą jest dużo lepszą niż z fetą,polecam:)

SałatkiPrzekąski

Czas przygotowania:
30 min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.37 z 190 głosów)

Składniki:

  • 2 opakowanie sera mozzarella
  • 2 długie zielone ogórki
  • 4 pomidory
  • 2 główka zielonej sałaty
  • 1 duża czerwona cebula
  • 1 strzępiasta sałata
  • czarne lub zielone oliwki
  • 1 ząbek czosnku(zmiażdżony)
  • sos:
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • ocet balsamiczny
  • oregano
  • pieprz
  • ewentualnie sól

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Ogórki umyć,wytrzeć ,pokroić razem ze skórką na cienkie talarki,przełożyć do miski,cebulę pokroić w piórka,pomidory w cząstki,sałatę porwać na kawałki,dodać oliwki,wszystko wymieszać.
  • Przełożyć do salaterki w której będzie podawana sałatka .
  • Ser mozzarella wyjąć z zalewy,odsączyć dobrze na sitku,maczając nóż w gorącej wodzie ,pokroić ser mozzarella w kostkę,posypać sałatkę.
  • Oliwę wymieszać z octem balsamicznym, dodać pieprz,zmiażdżony czosnek,oregano, dokładnie wymieszać,polać sałatkę.
  • Smacznego:)

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy