Sałatka z pomidorów w sosie tzatziki

Dodatek do szynki na zimno z poprzedniego przepisu

SałatkitzatzikiPrzekąski

Czas przygotowania:
25 min.
Dla ilu osób:
dla 8 osób
Ocena:

(średnia 4.54 z 147 głosów)

Składniki:

  • Mała główka sałaty
  • mały ogórek szklarniowy lub 2 gruntowe
  • duży pomidor lub 6 pomidorków koktajlowych
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 200g serka naturalnego typu Bieluch lub Almette
  • czubata łyżka przyprawy tzatziki Prymat
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
  • pęczek koperku
  • pęczek szczypiorku
  • ewentualnie sól i pieprz

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Warzywa umyć i osuszyć, jajka obrać ze skorupek. Ogórek obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odstawić żeby puścił sok. Sałatę porwać na niewielkie kawałki, pomidor pokroić na małe cząstki, koperek i szczypiorek drobno posiekać, odłożyć po łyżeczce, resztę wymieszać razem w płaskiej misce. Ogórek odcisnąć, dodać serek i śmietanę oraz przyprawę tzatziki, ewentualnie nieco soli i pieprzu, dokładnie wymieszać. Sosem polać sałatkę, na wierzchu ułożyć pokrojone w ósemki jajka, posypać koperkiem i szczypiorkiem.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy