Wegańska sałatka z pomarańczą i orzechami

Lekka sałatka z pomarańczą i orzechami to doskonały pomysł na lekki i zdrowy posiłek. Pełna witamin i zdrowych tłuszczy, jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu.

dodany przez: marlenas

Sałatki sos do sałatki

Ocena:

(średnia 4.43 z 142 głosów)


Składniki:

  • 100 g liści szpinaku
    2 pomarańcze
    100 g orzechów pekan
    1 czerwona cebula
    2 łyżki siemienia lnianego

    winegret:
    1 łyżka soku z cytryny
    4 łyżki oliwy
    1 łyżeczka łagodnej musztardy
    sól

  • pieprz

Rodzaj diety:

Okazje:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Pomarańcze obieramy

  • dzielimy na cząstki i kroimy w kostkę. Pekany prażymy na suchej patelni. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Na półmisku lub w misce układamy liście szpinaku
  • na nich pomarańcze
  • cebulę i orzechy.

    Na sos mieszamy sok z cytryny

  • musztardę i przyprawy. Następnie powoli dodajemy oliwy i mieszamy do połączenia się składników. Sałatkę polewamy sosem tuż przed podanem i posypujemy siemieniem lnianym.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy