Sałatka z parówkami

Wyśmienita wiejska sałatka, ciekawe połączenie smaków!

SałatkiPrzekąski

Czas przygotowania:
40 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.47 z 193 głosów)

Składniki:

  • - 3 parówki Babubi lub inne ulubione
  • - 1 duży pomidor
  • - 1 ogórek
  • - 4 jajka
  • - sałata zielona
  • - 1 cebula
  • - łyżka masła
  • - koperek
  • - 2 łyżki majonezu
  • - łyżeczka łagodnej musztardy
  • - kilka kropel octu winnego
  • -pieprz
  • -sól

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni z łyżką masła, jak zmięknie dodaj pokrojone w talarki parówki, smaż aż się ładnie przyrumienią. Pozostaw następnie do ostygnięcia. W tym czasie nastaw jaja - gotuj na twardo i umyj warzywa. Następnie porwij sałatę, pokrój pomidora i ogórka w gruba kostkę, dodaj podsmażoną parówką i obrane pokrojone jaja. Wszystko wymieszaj i dopraw do smaku pieprzem, solą i koperkiem. Ja dodaję również sos stanowiący połączenie majonezu, łagodnej musztardy i odrobiny octu winnego.
  • Sałatka smakuje moim znajomym w obu postaciach.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy