Sałatka z kapusty - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę oczyszczamy, wkrawamy głąba. Szatkujemy. Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne. Miąższ wraz z cebulą kroimy w kostkę.
ZALEWA:
Wszystkie składniki mieszamy i zalewamy warzywa. Odstawiamy na 12 godzin. Chwilę gotujemy i wkładamy do słoików. Pasteryzujemy ok. 20 minut.
Komentarze