Sałatka z jarmużu z rukolą, pieczoną piersią kurczaka i jajkiem z sosem jogurtowo-pieprzowym
Sałatka z jarmużu z rukolą, pieczoną piersią kurczaka i jajkiem z sosem jogurtowo-pieprzowym - Przepis na Sałatka z jarmużu z rukolą, pieczoną piersią kurczaka i jajkiem z sosem jogurtowo-pieprzowymSałatę polecam podać z pieczonymi młodymi ziemniakami z masłem i koprem.
Sałatki
- Czas przygotowania:
- 5 min.
- Dla ilu osób:
- dla 2 osób
Ocena:
(średnia 4.59 z 187 głosów)
Składniki:
- 200g. świeżego jarmużu
- 100g. świeżej rukoli
- 1 ogórek gruntowy
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- Marynata do mięsa:
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonych pomidorów z bazylią
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli
- Sos jogurtowo-pieprzowy:
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżka pieprzu
- 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
- szczypta soli
Kuchnia:
Kroki wykonania:
- Pierś kurczaka myjemy , osuszamy , oczyszczamy z błonek. Składniki na marynatę łączymy , nacieramy mięso , odstawiamy na 3-4 h. do lodówki. Po tym czasie układamy w naczyniu żaroodpornym , pieczemy 25-30 min w piekarniku nagrzanym do 180st.
- Jarmuż kroimy na mniejsze kawałki , myjemy wraz z rukolą , osuszamy.Rozkładamy na talerze.
- Składniki na sos łączymy razem , polewamy sałatki.
- Jajka obieramy, kroimy w czwórki. Ogórka obieramy , kroimy w plastry. Upieczoną pierś kroimy w plastry. Na sałatce układamy , plastry kurczaka , plasterki ogórka oraz ćwiartki jajka
Porady
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
20 min.
Pyszna sałatka z piersią z kurczaka, sakowite połączenie:)
Sałatka z selerem i piersią z kurczaka
Czas przygotowania:
60 min.
Pyszna przystawka na zimno lub na gorąco - rolada serowa z pieczarkami i piersią kurczaka smakuje doskonale! Moja rolada serowa przygotowana jest z sera typu liliput.
Rolada serowa z pieczarkami i piersią kurczaka
Czas przygotowania:
25 min.
Danie to przypomina mi moją babcie, która serwowała dla nas przepysznegokurczaka w sosie śmietanowym
Makaron z sosem śmietanowym i piersią kurczaka
Czas przygotowania:
30 min.
Idealna sałatka na zdrowy lunch
Sałatka z piersią kurczaka i curry
Czas przygotowania:
15 min.
Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami.
Sałatka z rukolą i pomidorami
Czas przygotowania:
45 min.
Dobre danie
Gołąbki z piersią kurczaka
Czas przygotowania:
15 min.
Sycąca i zdrowa
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Czas przygotowania:
40 min.
Smacznie i bez kombinowania - sałatka z brokułami i jajkiem to propozycja na śniadanie, kolację albo posiłek do pracy. Sałatka z brokułami i jajkiem sprawdzi się też na święta.
Sałatka z brokułami i jajkiem
Czas przygotowania:
60 min.
Pyszne sycące danie, smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.
Risotto z piersią kurczaka
Czas przygotowania:
120 min.
Przepis na zimne nóżki.
Galaretka z kurczaka z jajkiem
Sposób na kawę
Dobre rzeczy
Magazyn
