Sałatka z czerwoną fasolą

Ocena:

4.5 (153)

  • 30 min.
  • dla 6 osób
  • łatwy

Sałatka z czerwoną fasolą to prosta i efektowna przystawka na imprezę. Świetnie sprawdzi się na sylwestra, rodzinne spotkanie czy urodziny. Połączenie czerwonej fasoli, kapusty pekińskiej, papryki i majonezowego sosu z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom. Świetnie smakuje, a do tego syci na długie godziny. 

Składniki:

  • fasola czerwona  200 g

  • kukurydza  200 g

  • groszek  200 g

  • kapusta pekińska  600 g

  • feta  250 g

  • czerwona papryka  230 g

  • sól  6 g

  • pieprz  6 g

  • majonez  180 ml

Sałatka z czerwoną fasolą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Przygotowanie: Kapustę pekińską sieczemy na drobne kawałki. Ser feta kroimy w kostkę, o boku około 1 cm. Paprykę czerwoną dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, wykrawamy z niej pestki nasienne i kroimy w cienkie, krótkie paseczki. 

  • Krok 2:

    Sałatka z czerwoną fasolą: Fasolę, groszek i kukurydzę odsączamy na sitku. Dodajemy do kapusty i mieszamy. Dodajemy pokrojoną paprykę, ser feta, sól, pieprz i majonez. Całość dokładnie mieszamy, do połączenia wszystkich składników. 

Porady

  • Sałatka z czerwoną fasolą najlepiej smakuje kiedy wszystkie składniki dobrze się "przegryzą", dlatego warto przygotować ją z wyprzedzeniem i zostawić w lodówce na co najmniej kilka godzin, a najlepiej na całą noc
  • Dla najlepszego efektu, do sałatki należy dodać tradycyjny, grecki ser feta. Zgodnie z oryginalną recepturą feta powinna w składzie zawierać jedynie mleko owcze, podpuszczkę i sól. Dopuszczalne jest również użycie podczas produkcji mieszanki mleka owczego i koziego.
  • Polecamy dodanie do sałatki z fasoli czerwonej domowego majonezu, dla wzbogacenia jej smaku.
  • Sałatka z kapusty pekińskiej i fasoli to pyszny pomysł na imprezową przekąskę. Aby prezentowała się jeszcze lepiej na stole, warto przyrządzić ją w wersji warstwowej, układając kolorowe poziomy kolejnych składników. 
  • Sałatę z czerwoną fasolą polecamy podawać w towarzystwie świeżego, jakościowego pieczywa
  • Jeśli nie przepadacie za smakiem groszku, możecie przygotować sałatkę z dodatkiem ogórków konserwowych.
  • By urozmaicić smak sałatki z czerwoną fasolą, można dodać do niej około tuńczyka z puszki i cebulę. Równie dobrze smakuje też w wersji z dodatkiem ugotowanych, drobno startych jajek.
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Wegańska sałatka z czerwoną fasolą

Sałatkę z czerwonej fasoli można w prosty sposób przygotować w wersji wegańskiej. Wystarczy pominąć dodatek fety lub użyć jej wegańskiej wersji. Zamiast greckiego sera do sałatki polecamy dodać marynowany seitan lub kostkę wędzonego tofu
Podany  w przepisie majonez należy zastąpić jego roślinnym odpowiednikiem. Choć można kupić go w gotowej postaci, polecamy przygotować go samodzielnie. Majonez wegański najlepiej smakuje, jeśli przygotuje się go na bazie mleka sojowego, oleju i octu. By uzyskać odpowiedni smak należy całość doprawić musztardą, solą kala namak, pieprzem mielonym oraz odrobiną syropu z agawy. Tak przyrządzony, będzie świetnie komponował się z pozostałymi składnikami sałatki z czerwonej fasoli. 
Sałatkę polecamy podawać z kawałkami domowej, wegańskiej bagietki.

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat obowiązuje w salonach re... więcej»
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat -20% przy zakupach produ... więcej»
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
+
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Online

Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 150 zł
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne